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特別提示:進口食品須關注衛生指標

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  日前,由于衛生指標不合格,一批進口巴西莓粉在浙江溫州檢驗檢疫局監督下被銷毀。前不久,溫州某公司向溫州局申報從巴西進口一批巴西莓粉,經抽樣檢驗,其衛生指標細菌菌落總數超出我國強制性國家衛生標準。溫州局依法對該批貨物作出銷毀處理。

  據悉,這是溫州口岸首次進口巴西莓粉。該產品是將巴西莓果果汁與麥芽糊精混合,經巴氏殺菌、脫水干燥后制成固體飲料,含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸等營養成分。莓粉對加工包裝衛生環境和儲存運輸條件要求較高,加工工藝和儲存運輸控制不到位易滋生細菌導致微生物超標。對此,溫州局提醒相關企業:一是切實履行進口商主體責任,對進口食品進行風險評估,對生產企業進行自主檢查,確定合格供應商和指導境外生產企業按照我國要求進行生產;二是充分了解進口食品相關法律法規及標準要求,提供符合要求的進口食品相關單證和符合我國標準要求的進口食品;三是貨物進口后應堆放檢驗檢疫指定或認可倉庫,經檢驗檢疫合格,取得入境貨物檢驗檢疫證明后,方可銷售使用。此外,對涉及安全、健康、環保項目不合格進口食品,應在檢驗檢疫機構監督下進行銷毀或退貨處理。

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