作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
中國
宋昆岡表示,近年來,國家高度重視乳制品,通過采取完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),對企業(yè)、行業(yè)進(jìn)行整頓改造,加強(qiáng)對產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查等措施后,乳品企業(yè)的奶源基地建設(shè)、原料乳質(zhì)量,企業(yè)技術(shù)裝備水平及管理,都有了大幅度提升,乳制品質(zhì)量安全總體水平不斷提高。
宋昆岡認(rèn)為,雖然乳制品質(zhì)量安全總體水平在不斷提高,但影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素依然存在。乳品企業(yè)規(guī)模小、行業(yè)集中度不高、品牌多而雜、違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,影響了消費(fèi)者對國產(chǎn)乳粉的信心。目前提升產(chǎn)品質(zhì)量,提振消費(fèi)者信心,是嬰幼配方乳粉發(fā)展的重要任務(wù)。
宋昆岡表示,中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)將督促企業(yè)按照《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》的文件精神,加強(qiáng)對生鮮乳、原料乳粉、乳清粉的質(zhì)量檢驗(yàn),確保原料乳(粉質(zhì)量安全,提升和加強(qiáng)嬰幼兒乳粉生產(chǎn)與質(zhì)量控制,嚴(yán)格執(zhí)行原輔料、包裝材料進(jìn)貨檢驗(yàn),要求企業(yè)做到不以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒乳粉,切實(shí)做到產(chǎn)品出廠全項(xiàng)批批檢驗(yàn)。同時(shí),幫助企業(yè)建立電子信息記錄系統(tǒng),做到產(chǎn)品全程可查詢、可追溯,加強(qiáng)對銷售環(huán)節(jié)的管理,完善銷售記錄和問題產(chǎn)品召回制度,堅(jiān)決杜絕超范圍超限量使用食品添加劑、篡改生產(chǎn)日期、涂改標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等違法行為。
會(huì)議中,宋昆岡還提出兩點(diǎn)建議:**,由食藥監(jiān)管總局統(tǒng)一審核發(fā)放乳制品及嬰幼兒乳粉食品生產(chǎn)許可證,嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)和審核程序,保證審核工作的公開、公正、透明;第二,嚴(yán)格限制嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量,實(shí)施年審和淘汰制度,對沒有市場、沒有產(chǎn)量、發(fā)生重大質(zhì)量安全事故的應(yīng)及時(shí)予以淘汰。
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