作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 端午到,
??? 6月6日,記者走訪發(fā)現(xiàn),各大超市都開設(shè)了粽子原材料銷售區(qū),糯米、紅小豆、粽葉一應(yīng)俱全。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,商戶們也將糯米、粽葉擺放在醒目位置。
??? 在南湖家樂福超市,除了常規(guī)的粽子原材料外,還出現(xiàn)了葡萄干、杏干等新疆特產(chǎn),使消費(fèi)者的選擇性更多。超市生鮮處經(jīng)理?xiàng)钚l(wèi)疆介紹,5月下旬開辟銷售專區(qū)以來,糯米銷量增長(zhǎng)*快,增長(zhǎng)了50%左右。
??? "這幾樣原材料都賣得特別好。"青年路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的商戶王萬蓮說,50片一捆的粽葉,**能賣40捆。
??? 江河農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)銷售五谷雜糧的丁小朝說,從5月份開始,購(gòu)買糯米、黑米、紅小豆、紅棗等粽子原材料的顧客不斷增多。50片小包裝、針對(duì)普通家庭的粽葉銷售情況尤其好,而往年25公斤包裝的銷售量較大,基本為粽子商家購(gòu)買。
??? 目前,**市場(chǎng)上的糯米、黑米、紅小豆、花豆大多來自東北地區(qū)。從批發(fā)價(jià)來看,糯米的售價(jià)是6.2元/公斤,花豆和黑米都是6.4元/公斤,紅小豆則在7.6元/公斤;綠豆產(chǎn)自安徽,售價(jià)8元/公斤;紅棗每公斤6元;粽葉每公斤售價(jià)是22元,50片裝的每袋售價(jià)3元。零售價(jià)會(huì)比批發(fā)價(jià)貴2~3元。
??? 家住堿泉街的楊靜宜已經(jīng)包了一批粽子,她給記者算了筆賬。5公斤糯米35元,100片粽葉14元,一捆線繩2元,1公斤紅棗18元,2公斤紅小豆20元,一共包了70個(gè)粽子,每個(gè)粽子都比她的拳頭大,折合下來才1.2元。
??? "我們家早在幾天前就備好了4公斤糯米、2公斤紅棗和5袋50片裝的粽葉準(zhǔn)備包粽子。"家住青年路蔬菜公司大院的史玉清說,自己今年和老伴打算包170個(gè)粽子給家人吃,兒女在外面買的不衛(wèi)生還貴,自己包的安全又實(shí)惠。
??? 網(wǎng)上也有各種自制粽子原材料"套餐".例如,一家網(wǎng)店出售的包含2.5公斤糯米、1公斤蜜棗、0.5斤葡萄干、2包粽葉的"套餐"售價(jià)為50元。
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