??? 存放成品的房間十分臟亂

??? 這樣的臟亂環境，就是加工米線的地方。

??? 工作生活二合一的生產車間，大量米線從床邊的一臺機器里生產出來，雜亂無章的廂房里，成堆的米線毫無遮蓋地堆積在這里，任由蒼蠅在這里飛來飛去。價格便宜、爽口勁道的米線是人們喜愛的美食，但如此惡劣的生產環境下，出產的大量米線令人擔憂。昨日位于即墨市莊頭市場附近的這家米線黑作坊被執法人員責令立即停產。

??? 反映：

??? 米線

??? 黑作坊日銷數百斤

??? “我們這邊有一家生產米線的黑作坊，環境特別差，周圍的飯館用的差不多都是他家的米線。”近日家住即墨莊頭市場附近的劉先生撥打早報熱線82888000反映。劉先生告訴記者，家人一次吃米線鬧肚子的經歷讓他對這些米線格外注意，一次偶然讓他發現了身邊的這家生產米線的黑作坊。劉先生發現這處黑作坊生產條件*其惡劣，但生產的產品卻是多種多樣，生產的產品既有米線也有涼面、牛筋面等，且產量不小。更令人擔心的是，這些產品直接在當地的農貿市場和飯館內被“消化”,流入市民餐桌和市場周邊的流動攤點上，成為當地居民和外來務工人員的“美食”.“我知道的這里已經生產了3個多月了，每天都有幾百斤的米線從這里送出，為了周圍群眾的飲食安全，這樣的黑作坊還是應該盡快處理。”劉先生表示。

??? 探訪：

??? 蒼蠅飛加工環境惡劣

??? 昨日記者來到即墨市莊頭市場，在市場附近的一處民居，記者找到了這處加工米線的工廠，這處工廠并沒有懸掛招牌，只是在門前立著批發米線等產品的牌子。記者與即墨市質監部門的執法人員一同進入這處工廠內，在進門的過程中一只大黃狗不停地向執法人員吼叫，這也引起了工廠老板的注意，老板急忙將機器停下。在工廠內走了一圈，記者發現，這處所謂的工廠其實就是一處民居，里面床鋪、雜物、米線原料、成品米線等被雜亂地堆放著，生活區和米線生產區都在這處不足百平方米的民居內。在床邊老板打了一處簡易的晾曬棚，用來晾曬剛生產出來的米線，質監部門執法人員表示，米線的晾曬需要好的通風條件，這里顯然是不符合規定的。在晾曬棚旁邊的一只水桶內，成塊米線放在水桶內，有的已經發霉變質，散發著一股酸臭味，對此老板稱這是準備要倒掉的米線。

??? 在儲存倉庫內，記者看到這里堆積著鞋子、衣服、生活廢品等各種物品，倉庫內的冰箱里及冰箱蓋上均堆積著大量的米線，沒有經過任何的遮蓋直接和這些雜亂的生活物品“同處一室”,幾只蒼蠅和蟑螂不時地出現在倉庫內，停留在米線上。

??? 說法

??? “一證多用”黑作坊被取締

??? 在對現場進行檢查后，質監部門執法人員表示這里的生產環境惡劣，制作工藝也不規范，顯然是不符合食品生產的相關要求的，他們會立即要求該廠停產整頓。正當執法人員表達處理意見時，米線廠老板竟拿出證件表示自己是有證合法經營，檢查證件之后執法人員表示該廠提供的《工商營業執照》和《流通許可證》確為真實，但證件所限的范圍僅是現場制售，從現場檢查的情況來看其成產規模已經超出允許的范圍，需要辦理《生產許可證》和從業人員的《健康證》，而這些該廠均無法提供，涉嫌無證生產。

??? 質疑

??? 如此環境怎能辦證？

??? 如此惡劣的生產環境，如何能夠辦理《工商營業執照》等允許生產的證件？面對眾人的質疑，即墨市工商局執法人員表示該處工廠的生產條件確實不夠辦理營業執照等證件，該廠涉嫌提供虛假材料進行證件辦理，接下來他們會就此事進行調查。本報將繼續關注此事。