??? 中廣網鄭州3月19日消息（河南臺記者賀朋據中國之聲《央廣新聞》報道，鄭州市一大型蔬菜批發市場"注水雞"泛濫，每天上千只流向鄭州市民餐桌，知情人稱這已成為行業牟利的"潛規則".

??? 近日有鄭州市民發現在市場上買的白條雞煮熟后竟輕了一半，懷疑商家給白條雞注了水。記者通過暗訪發現，在陳寨蔬菜批發市場有商販用高壓注水設備給白條雞注水，經過注水后的白條雞看起來更加飽滿，而注水雞很可能產生毒素，食用后影響身體健康。有知情商戶透露，每天有近千只這樣的"注水雞"悄悄流向市場，這些"注水雞"主要出售給一些飯店和單位食堂，還有一些是菜市場和小超市。他還算了一筆賬，一只"注水雞"要比普通的白條雞增重8兩左右，按照目前市場上"注水雞"每斤6.4元計算，每只注過水的雞凈賺5元左右，按照**能出售100只"注水雞",那每天光注水就讓商戶凈賺500元左右。

??? 接到舉報后，鄭州市工商局金水分局對陳寨蔬菜批發市場中銷售注水雞的商戶進行了突擊查處。其中，兩家商戶共1162斤疑似注水雞被沒收。鄭州市工商局金水分局昨天向記者回復稱，銷售注水雞的商戶已被責令停業，注水雞將被銷毀，如果情節嚴重，將會移交公安部門處理。采訪中記者發現，不少消費者都聽說過"注水雞",他們對雞肉的安全問題感到深深地擔憂，希望相關主管部門能夠加大對這些不法商販的監管和處罰力度，讓老百姓能吃上放心雞肉。