??? "倒！"一聲令下，位于昆明市晉寧縣的化學(xué)工業(yè)有限公司車間內(nèi)，1500噸問題油脂將進(jìn)行"回爐重造",轉(zhuǎn)為生物柴油。6日，主題為"重拳嚴(yán)打，保民健康"的云南省重點場所食品安全專項整治活動正式啟動。

??? 昆明化學(xué)工業(yè)有限公司總經(jīng)理張留德說，今年9月27日曲靖市拍賣公司公開拍賣的1500噸廢動物油脂，由該公司競拍成交，并于今日進(jìn)行無害化處理。這批廢動物油脂將經(jīng)過過濾、脫水、分離等步驟加工為工業(yè)脂肪酸甲酯等工業(yè)產(chǎn)品副產(chǎn)品。"我們承諾，回收的廢動植物油經(jīng)過加工處理全部用于工業(yè)產(chǎn)品及原料，決不流向食品行業(yè)、飼料行業(yè)，決不流向餐桌！".

??? 云南省公安廳副廳長董家祿介紹，自今年6月開展重點場所食品安全專項整治以來，該省公安機關(guān)共出動警力22389人次，警車7836輛次，清理排查超市、集貿(mào)市場、食品批發(fā)市場及流動人口聚集點的食品加工作坊、食品店等重點場所54611個。"我們主動發(fā)現(xiàn)和接到群眾舉報以及相關(guān)部門移交的食品安全類違法犯罪線索570余條，根據(jù)線索查破食品安全繁瑣的刑事案件36起；抓獲了從事生產(chǎn)、銷售有害有毒食品的犯罪嫌疑人57名；搗毀生產(chǎn)加工不合格食品的黑作坊、黑工廠、黑市場、黑窩點共計239個；查獲了一大批問題油脂、假劣調(diào)味品、假冒食鹽等問題產(chǎn)品，杜絕了問題產(chǎn)品流向百姓餐桌。"

??? "截至目前，全省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)立案查處的生產(chǎn)加工食品違法案件共907起，其中移送公安機關(guān)15起，有力震懾了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的違法犯罪行為。"云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長陳百煉稱，他同時呼吁食品生產(chǎn)加工企業(yè)加強誠信建設(shè)、行業(yè)自律，建立完善的食品生產(chǎn)加工質(zhì)量保障體系，生產(chǎn)"良心食品"、"放心食品"、"優(yōu)質(zhì)食品",努力創(chuàng)建云南特色食品品牌，推動云南食品產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展。

??? 董家祿說，公安機關(guān)還將充分發(fā)揮職能作用，協(xié)調(diào)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等職能部門開展專項整治；發(fā)動公安機關(guān)民警對重點區(qū)域、重點場所開展"地毯式"排查，并通過積*布建信息員、發(fā)動群眾舉報等方式，獲取食品安全方面的違法犯罪線索。"對涉嫌犯罪的立即立案偵查，對食品安全犯罪案件，努力查清來源、生產(chǎn)窩點和銷售渠道，摧毀整個犯罪產(chǎn)業(yè)鏈、利益鏈，*大限度消除社會危害，有效維護(hù)人民群眾的飲食安全。"