作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
中廣網(wǎng)北京11月25日消息 據(jù)中國之聲《全國新聞聯(lián)播》報(bào)道,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上部分
在山東青島、威海等地的水產(chǎn)批發(fā)市場,記者看到很多攤位前都擺滿了紅彤彤顏色鮮艷的海米,商販說上面添加的是一種調(diào)料。
商販:海米哪有那么紅啊?我看著可紅了,鮮亮亮的,那些都帶色素。
但是另一家攤販卻告訴記者,這種色澤鮮艷的海米都是染過色的。
攤販:你沒看到手上都紅紅的,那東西都是染的,用藥水泡和你說不清楚。
記者把在兩處海鮮市場買到的三份海米送到產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所進(jìn)行檢驗(yàn),結(jié)果顯示,顏色紅亮的海米含有化學(xué)顏料胭脂紅。
山東理工大學(xué)農(nóng)業(yè)工程與食品科學(xué)學(xué)院博士李輝告訴記者,胭脂紅雖然是允許使用的添加劑,但一直被禁止用在水產(chǎn)品中,長期使用會(huì)損傷肝腎,市民購買海米切莫只看顏色不看品質(zhì)。
李輝:搓一搓,看看手上有沒有掉色,再一個(gè)可以聞聞它的氣味,如果是有發(fā)霉的變質(zhì)的氣味,顏色還很鮮亮,我們就懷疑他是不是添加了色素。
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???
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