7月1日，被稱為*嚴“有機”新規開始施行。近乎苛刻的認證新規，讓一些標榜有機產品的企業因無法滿足要求而被迫退出，對提振有機產品消費市場是*大利好。

　　提起有機產品，許多人的腦海里會立刻閃出綠色、健康等詞匯。隨著人們對健康生活的追求，對無污染食品的渴望，有機產品也開始迅速走俏，并成為不少追求生活質量人士的盤中餐。然而，面對著市面上出現越來越多帶著不同標識的有機產品，消費者總是云里霧里，難辨真偽。有機產品真的是有機、健康、無公害的嗎？真的有那么多的水果、蔬菜是天然、有機的嗎？7月1日，被稱為*嚴“有機”新規開始施行，如今3個多月過去了，新規能否“卡”住市場亂象？它的執行情況怎樣？記者近日對北京的幾家大型超市進行了調查。

　　有機產品：難覓蹤影

　　“上半年在大型超市還能買到有機蔬菜，如今市面上卻很少見到?！逼饺兆⒅仫嬍辰】档年惲?近有些納悶，*近市面上有機蔬菜的數量好像突然少了？

　　近日，記者走訪了北京南城的多家超市，發現以往專售有機蔬菜專區，被“無公害”的“精選蔬菜”專區取而代之?！拔覀冞@里的有機蔬菜在半年前就撤了。”超市工作人員告訴記者，價錢太高，選購的人不多。

　　“這是不是受7月份有機產品認證新規的影響呢？”記者詢問正在布貨的銷售人員。“這個不太清楚，也不知道有這個規定?！?/p>

　　在北京豐臺區馬家堡附近的一家大型超市，記者同樣沒發現有機蔬菜的蹤影，更沒見到有機食品的專售區?！罢垎栍袡C食品在哪兒賣？”按銷售人員指示的方向，記者來到糧油銷售區。在十多種大小不等的包裝中，終于找到吉林普康有機農業有限公司生產的兩款“普康”牌有機大米，上面加貼著“南京國環有機產品認證中心認證”標志的綠色橢圓型認證標志。

　　記者詢問一位正在選購大米的女士?！澳鷷x擇有機大米嗎？”女士瞥了一眼價簽，“其實也無所謂吧，不會刻意選擇有機食品?，F在廠家都說自己的產品是有機食品，老百姓也不知道到底該相信誰，只好憑個人喜好吧?！?/p>

　　“這種有機大米賣得并不好，價錢太高了?！币慌缘氖圬泦T向記者介紹，一袋東北產5公斤的普通大米只要30元左右，而這種有機大米5公斤要73.6元，價錢貴了一倍多。

　　記者留意到，在近40多分鐘的時間內，沒有一位消費者選購該有機產品。

　　嚴茍新規：企業難適應

　　近年來，市場上以次充好、隨意標貼的有機產品時有發現，令花冤枉錢的消費者叫苦不迭。那么，曾熱鬧一時的有機食品，為何突然難現往日“輝煌”？這是否緣于7月1日起全面施行的有“史上*嚴”之稱的新版《有機產品認證實施規則》？

　　“其實現在很多的有機產品都是網上直營，統一配送?！币晃粯I內人士告訴記者，目前網絡營銷、會員制、配送到家，幾乎是有機農業公司的3個基本特征。像北京望京這樣的成熟社區，都會通過區內的固定網點實現統一配送。這樣一來，企業降低了成本，通過自己相對固定的銷售渠道，也讓百姓真正得到了實惠。

　　好寶北京農業有限公司，是一家高端有機蔬菜宅配公司。其有機蔬菜種植基地位于海拔2300米~2400米的云南地區，原生態的農場生產模式及全程冷鏈宅配服務，使“好寶”有機蔬菜連續8年獲得南京國環（OFDC的有機認證。

　　說起7月實施的新規，公司總經理助理李曉爽表示，新規的實施可以說是一把雙刃劍。它的確有利于提升消費者的信任度，規范有機行業的健康發展。但她也坦言，新規增加了企業的經營成本。認證費用、檢測費用、配套管理費用都會提高，小企業很難負擔得起。“本次新規變動*大的一點是‘農殘指標不得檢出’，這一要求可謂‘嚴到家了’?！彼嬖V記者，新規要求20多個農殘指標由“限制數量標準”變為“零殘留”，均要求不得檢出，這對企業提出了相當高的要求。

　　而且按照新規，每件達到新國標的有機產品加貼17位的**編碼，要“一品一碼”，產品是每批都要認證。李曉爽對記者說：“從申請、審批，再拿到認證碼，這都需要時間，可我們的有機蔬菜要從云南空運到北京，再配送到消費者手中，繁雜的認證過程如何能保證蔬菜的新鮮？”

　　嚴格監管：行業洗牌在所難免

　　“新規就是要提高有機產品生產的準入門檻，在世界各國，有機產品都要經過獨立機構的認證才能走向市場，我國也不例外?！眹艺J監委一位不愿透露姓名的人士表示，近乎苛刻的認證新規，對提振有機產品消費市場是*大利好。而行業洗牌在所難免，一些標榜有機產品的企業因無法滿足要求而被迫退出，也不是什么壞事，適者生存，優勝劣汰。

　　來自國家認監委的相關數據顯示，目前全國有機產品生產、加工企業達5000多家，有機生產面積已經達到200多萬公頃。全國共有23家認證機構開展有機產品認證活動。“新規對消費者和企業而言，擠掉了多余的‘水分’，使監管變得規范和容易。”中國農業大學教授孟凡喬認為，新規無疑對相關產業是一個促進，但也將使中小農戶及企業面臨****的壓力，整個有機產業也將面臨重新洗牌。但從長遠看，這也是產業發展所必須經歷的，高門檻更有利于提升行業的整體水平。

　　但如何才能使新規更好地執行？專家認為，除了依靠企業自律，還需加強多方監管。應建立和公開有機產品的誠信檔案和目錄，加大信息透明度。同時應設立違規違法企業“黑名單”，加大檢查力度，促進有機產品市場健康發展。

　　愛賽科爾認證中心的賈燕則表示，有機食品的監管是一個全流程的監管，涉及農業、質監、工商等，從田頭到餐桌，新規真正落到實處還需多部門聯合行動。

　　據了解，為進一步嚴格有機產品監管工作，新規實施以來，國家認監委已陸續開展了對認證機構及對獲認證企業的檢查，同時對獲得認證的產品及產品標志使用情況進行監督檢查。今年已對9家有機產品認證機構進行專項檢查、對330個獲證產品進行監督抽查、在全國范圍內開展有機產品認證標志專項整治等監管活動。消費者如果發現了假冒有機產品，也可以通過多種渠道向相關部門進行投訴和舉報。