廣州華潤萬家五羊店食品檢測偷懶被要求整改
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 本報昨日報道《
??? 24日上午11時，工商人員對華潤萬家五羊店進行了突擊檢查。結果發現，該超市公布的檢測報告仍然只改日期，其他數據并未變化；檢測室里找不到檢測員，只有兩名工作人員忙于其他事情，與羊城晚報報道一致。對比當天華潤萬家公布的檢測結果與近幾日所拍攝的照片，陳彥平表示："檢測數據存在問題，我們需要查看臺賬中的檢測報告后進一步核實。"
??? 一同前來檢查的市工商局食品處副科長肖潤表示："檢測報告是通過農殘檢測儀打印的，日期和檢測內容無法進行改動，對檢測報告進行核查就可以得知到底有沒有做檢測。"然而，在翻看本月9日至21日的檢測記錄后發現，短短13天中，就有7天檢測報告缺失，報告中所提到的蔬果種類也與公布結果對不上號。
??? 然而，華潤萬家負責人劉經理回應稱，每天都會做檢測，"可能檢測員偷懶，沒有即時更新公示欄的內容",劉經理還補充，華潤萬家有許多分店，所以存在一家店檢測某種蔬果后，另一家店不再重復檢測的情況。
??? 既然天天都在檢，缺失的7天檢測報告去了哪里？
??? 下午1時許，劉經理送來了7份報告。經查看，正是缺失的那7天的檢測報告。然而，在查看報告的同時肖潤便指出了報告上存在的兩個明顯問題：一是18日所抽檢的6個樣本中有3個抑制率都為26.6%,這種出現不同樣本檢測數值完全一樣的結果，與常規不符。二是從檢測數據比對看，有些產品農殘明顯超標，卻沒有看到復檢的報告，也沒有看到進一步處理的記錄。對此，劉經理表示會進一步核查。
??? 檢查完畢后，陳彥平向華潤萬家提出一系列整改意見并要求其提交整改報告。其中特別提到，要求超市必須堅持天天檢測，檢測室不能另作他用，檢測人員配備要充足，做好各分店檢測結果的銜接工作。
??? 對于整改意見，劉經理表示當天就執行。
??? 鏈接
??? 部分超市食品檢測較規范
??? 24日的突擊檢查中，一些超市的食品檢測室比較規范，檢測記錄也十分清楚。
??? 不僅檢測設備齊全、每日檢測記錄清楚，王府井超市還對抽檢的不合格產品建檔。翻看檔案，一行行不同字體、不同顏色的文字，整齊地記錄著農殘超標果蔬名稱、供貨商名稱，處理結果等。記錄*早可以追溯到2008年。
??? "果蔬抽檢不可能做到全年合格，不合格的果蔬我們都有記錄，嚴格按照要求下架處理。"王府井超市食品檢測部羅經理介紹。
??? 在中華廣場的超市里，記者也看到了每天按時更新的檢測記錄以及抽樣數據。
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