作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
雖然目前
一周前,茶商項(xiàng)先生收到了武夷山桐木關(guān)某茶廠寄來(lái)的肉桂茶樣,一同寄來(lái)的還有報(bào)價(jià)單,等級(jí)為特級(jí)的肉桂一斤批發(fā)價(jià)450元,而去年這個(gè)等級(jí)的肉桂售價(jià)為350元?!皟r(jià)格翻一倍了,這怎么受得了?!睋?jù)項(xiàng)先生說(shuō),一斤進(jìn)價(jià)450元的肉桂起碼要賣1000元以上,“因?yàn)檫@里面包括又漲價(jià)的店面成本、員工成本、試喝消耗、包裝成本等。”而1000元以上的茶價(jià)對(duì)于買茶自己喝的普通茶客來(lái)說(shuō)已經(jīng)超出了承受范圍,銷量再上不去的話,作為經(jīng)銷商壓力可想而知。
半步道茶業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人陳新豐也告訴記者,以他所了解的情況看,今年武夷巖茶的價(jià)格確實(shí)是漲了一些,特別是品種茶如105、204等,價(jià)格從原先的300元/斤漲到現(xiàn)在的380元/斤,增長(zhǎng)幅度超過(guò)26%;名優(yōu)茶如雀舌、肉桂也漲價(jià)了,增長(zhǎng)幅度在10%-15%之間,但質(zhì)量又比去年同期略差。
另外,在本周刊上期舉辦的泡茶英雄會(huì)活動(dòng)上,陳郁榕老師也表示,今年武夷巖茶的價(jià)格確實(shí)漲得比較厲害。
那么為什么巖茶的價(jià)格會(huì)漲這么多呢?業(yè)界分析,其主要原因是受天氣因素影響,同時(shí)不排除跟風(fēng)因素。
“產(chǎn)茶時(shí)期連續(xù)下了一段時(shí)間的雨,對(duì)于茶葉的采摘和制作都有不利影響?!鼻嘣崎w負(fù)責(zé)人尤向榮表示,巖茶特別講究巖韻,而巖韻是一種地域特征,如果在正巖地區(qū)的茶葉減產(chǎn)了,那么售價(jià)自然就會(huì)漲,因?yàn)槌苏龓r地區(qū),其他地方不能生產(chǎn)巖茶。
正巖的茶因?yàn)樘鞖庠虍a(chǎn)量減少、質(zhì)量略有下降,所以好茶就顯得更珍貴。“非正巖的巖茶也跟著漲價(jià)其實(shí)是借機(jī)謀利。”武夷山市一位不愿意透露姓名的制茶師表示。
對(duì)此,有業(yè)內(nèi)人士表示擔(dān)憂,巖茶這幾年才開始逐步發(fā)展起來(lái),喝巖茶的人也始越來(lái)越多。如果巖茶的價(jià)格增長(zhǎng)過(guò)快,就不利于消費(fèi)市場(chǎng)的擴(kuò)大。而如果市場(chǎng)沒有擴(kuò)大,越來(lái)越多的茶商在小圈子里賣茶就會(huì)導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)過(guò)度,*后所有人都會(huì)受傷害。
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