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六人吃八寶粥中毒兩人未脫險 或因過期食材致病

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  一鍋八寶粥吃倒一家六口

  兩人尚未脫險 醫生提醒當心干貨過期變質

  前日(13日,(武漢黃陂一戶人家6口人食用過期食材熬制的八寶粥后,相繼出現惡心嘔吐等中毒癥狀,被迅速送往黃陂區人民醫院救治,其中3人病情嚴重,昨日上午被轉到漢口協和醫院治療,目前2人尚未脫險。

  昨日下午,記者在協和醫院住院部內分泌科見到了中毒嚴重的王師傅,其妻正在病床邊照顧他。躺在病床上的王師傅稱自己很難受,全身不能動,頭疼得抬不起來,其床頭的病歷夾上寫著“病危,正在觀察治療”。

  王師傅介紹:前日上午9時許,他和兩名妹妹及妹夫像往常一樣,從農田干完活后回家,母親已經熬好了一鍋八寶粥,他們5人和外甥一道吃了粥;不料十幾分鐘后,王師傅就感到頭暈惡心,其余5人也相繼出現相同的癥狀,有的人還嘔吐不止,大家無力行走,一個個相繼倒下。

  所幸一名鄰居路過時發現王師傅一家多人倒地,立即報了警。民警和120急救車很快趕到,將6人送往黃陂區人民醫院救治。昨日上午,王師傅等3人因病情較重,被轉院到協和醫院治療。

  王師傅的妻子稱:家里熬制八寶粥的食材是小米、紅豆、豇豆、紅棗、芝麻等,這些食材在家存放了一年多,可能過期了。

  協和醫院接診醫生稱:食物中毒應與這些過期食材有關,但這些食材品種較多,具體中毒原因有待核查。目前,轉院的3名患者一人病情穩定,另二人尚未脫險。

  記者從醫院了解到,食用過期食品很有可能引發肉毒桿菌中毒,這種細菌毒性*為強大,中毒嚴重者可導致死亡。醫生提醒市民:對于過期食物千萬不要掉以輕心,放了太久的干貨、豆制品等肉眼看起來沒事,如果勉強吃下去,可能要付出身體健康乃至生命的代價。(記者 李愛華)

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