作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
中新網(wǎng)南京5月10日電(強(qiáng)薇)10日,在中國(guó)流通業(yè)現(xiàn)代化高層咨詢圓桌會(huì)議上,
食品安全已經(jīng)成為當(dāng)下中國(guó)社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。層出不窮的食品安全問(wèn)題,不僅嚴(yán)重?fù)p害了生產(chǎn)廠家的信譽(yù)和形象,連帶著也使銷(xiāo)售這些產(chǎn)品的零售商受到消費(fèi)者的質(zhì)疑和投訴。前不久,蜜餞添加劑嚴(yán)重超標(biāo)事件中,沃爾瑪、家樂(lè)福等超市及來(lái)伊份連鎖零食店就因銷(xiāo)售這些問(wèn)題蜜餞被媒體集體曝光。
“我們?cè)谥袊?guó)市場(chǎng)已有16年了,大家都認(rèn)為提供安全的食品應(yīng)該變得越來(lái)越容易。但是事實(shí)上情況正變得越來(lái)越糟糕。”何哲偉不無(wú)擔(dān)心的說(shuō),雖然零售企業(yè)在食品安全的檢測(cè)上已經(jīng)付出巨大的人力、物力、財(cái)力,但是揭示出的也僅是冰山一角,“人們每天都在擔(dān)心從媒體上看到新的食品安全丑聞。”
何哲偉認(rèn)為在越來(lái)越現(xiàn)代化的中國(guó),卻出現(xiàn)越來(lái)越多的食品安全問(wèn)題,是因?yàn)槭称吩旒僬兊迷絹?lái)越具有“創(chuàng)造性”。“造假者已經(jīng)被高科技武裝起來(lái),知道如何調(diào)配那些復(fù)雜的化學(xué)成分。農(nóng)藥或激素都是違法的,但是它們卻給食品造假者帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)。”讓何哲偉欣慰的是,現(xiàn)在不論是政府還是消費(fèi)者,都越來(lái)越關(guān)注食品安全。
“今天中國(guó)的消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)受到欺騙,他們就會(huì)采取明確的行動(dòng),停止購(gòu)買(mǎi)該商品,并在互聯(lián)網(wǎng)上對(duì)生產(chǎn)商品的公司進(jìn)行貶低,對(duì)整個(gè)品牌造成很大的影響……”何哲偉呼吁全行業(yè)都行動(dòng)起來(lái),在批發(fā)和零售環(huán)節(jié)就把不合格的產(chǎn)品排除在外,并通過(guò)建立權(quán)威的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),降低企業(yè)的檢測(cè)成本。
圓桌會(huì)議上,跨國(guó)零售巨頭們都表示食品安全是他們目前*為關(guān)心的問(wèn)題,并對(duì)克服這一問(wèn)題充滿信心。(完)
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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