一、國內熱聞
1、媒體曝光部分蜜餞企業生產“亂象”
媒體曝光: 央視曝部分蜜餞廠家制作過程違規嚴重 上海來伊份等涉及?【 視頻】
生產亂象: 【濫用添加劑亂改生產日期】?【 生產場地骯臟不堪 隨意添漂白劑】
監管動向:
質檢總局要求各地嚴查“問題蜜餞”
上海工商調查來伊份添加劑超標
山東平邑正拉網檢查
南京緊急排查問題蜜餞
杭州6家添加劑超標蜜餞企業被責令停產
延伸報道:
“問題蜜餞”凸顯食品代工模式安全衛生隱患
問題蜜餞擊中休閑食品 品質管控成行業“硬傷”
蜜餞成質量“黑榜”常客 百億產業亟待洗牌
更多信息請見:【 專題】
2、“工業明膠”事件*新消息
膠囊里的秘密:河北問題明膠廠還產有毒蛋白粉? (2012-4-24
網爆鉻鞣皮廢料制食用明膠曾獲國家專利? (2012-4-25
毒膠囊潘多拉魔盒打開:軟膠囊比硬膠囊問題更大? (2012-4-26
國家食藥監局:鉻超標明膠和膠囊企業一律列入黑名單? (2012-4-28
更多信息請見:【 專題】
3、一組權威發布
關于批準發布《蜂蜜》供銷合作行業標準的通告
農業部關于開展2012年海水貝類產品衛生監測和生產區域劃型工作的通知
關于進一步加強有機產品監管工作的通知(國質檢認聯[2012]214號
廣東省工商局2012年一季度食品抽檢情況新聞通稿?【 更多】
山東省質監局2012年**季度生產加工環節食品抽檢公告(2012年第1批
陜西省質量技術監督局關于公布2012年**季度食品監督抽查結果的公告
湖南省質監局關于2012年第4批食品抽檢公告2012年第13號
北京工商局公布*新下架食品安全信息(2012年4月25日)
4、食品安全·曝光臺
內蒙古假奶酒泛濫? 8成產品用奶精勾兌
亨氏雀巢英國致癌物含量上升 公司聲明:中國市場未有銷售?【 丙烯酰胺簡介】
百年小吃臭豆腐制作內幕:鹵水普遍添加硫酸亞鐵
綠色和平調查顯示:立頓茶包檢出禁用農藥?【 專題】
香港在進口意式油醋醬及運動飲品沖劑檢出塑化劑
思念兩批次產品被檢出過氧化值不合格?【 企業召回】 【 通報刪除】
洋河被曝四川買“散酒” ?每年采購量超過4萬噸
業內曝豬肉業比奶業亂得多 含多鏈條監管成難題
5、本周國內食品資訊熱聞一覽
我國近兩年制修訂農藥殘留限量標準2319項
發改委:提升安全是食品工業首要任務
食品工業30年翻百倍 食品安全問題人人有責
中國嚴打制售假冒侵權酒類產品違法行為
食品安全:被放大了的擔憂?【 相關專題】
三部委聯合要求加強有機產品監管規范消費市場
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二、國際熱聞
1、國際預警
2012年3月我國食品違反澳大利亞進口食品控制法情況
2012年4月輸日食品違反日本食品衛生法情況(4月25日更新
2012年4月中國出口韓國食品違反情況(4月27日更新
加拿大擬出臺法規強化進口食品安全
韓國更新有毒物質清單和監管化學物質清單
美國加州一奶牛感染瘋牛病?【 六年來首次】 【 歐盟】 【 印尼】 【 日韓】
歐盟新增兩種農藥殘留限量要求
2、本周國際食品資訊熱聞一覽
印度擬明年宣布茶為“國飲”? 或引起爭議
韓國調查世界料理排名 中國第5韓國第7
新加坡推出健康飲食計劃
加拿大研究:百勝5產品高鹽 肯德基早餐*咸
雀巢砸118.5億美元拿下惠氏?【 中國市場是收購主因】
三、*新食品科技
研究稱葡萄提取物-白藜蘆醇可提高放射線療效
鯉魚基因組計劃成果促進水產育種產業化