4月21日是五糧液、茅臺、瀘州老窖、汾酒等8家名酒企業(yè)承諾“雙公開”（公開銷售渠道、網(wǎng)點和市場供應(yīng)量；公開假冒產(chǎn)品產(chǎn)銷商名單和案件查處情況的*后期限。

　　然而，目前除五糧液全部兌現(xiàn)承諾外，另外7家企業(yè)公開的信息猶抱琵琶半遮面，尤其是貴州茅臺，對于市場假冒*為嚴重的53度飛天茅臺產(chǎn)品，貴州茅臺公開的市場供應(yīng)量數(shù)據(jù)含糊不清。

　　“雙公開”落實不到位

　　根據(jù)國家質(zhì)檢總局此前發(fā)布的信息，為打擊假冒行為，今年2月21日，在質(zhì)檢總局的指導(dǎo)下，中國食品工業(yè)協(xié)會組織首批包括五糧液、貴州茅臺、瀘州老窖、江蘇洋河、汾酒杏花村、郎酒、劍南春、水井坊在內(nèi)的8家白酒骨干企業(yè)簽署自律宣言，共同向社會承諾“雙公開”：公開銷售渠道、網(wǎng)點和市場供應(yīng)量；公開假冒產(chǎn)品產(chǎn)銷商名單和案件查處情況。每個企業(yè)要確定1-2種品牌影響力強、銷量大、經(jīng)濟效益好、市場占有率高和假冒行為集中的主導(dǎo)產(chǎn)品，作為先行公開的品種，在企業(yè)官網(wǎng)、行業(yè)協(xié)會官網(wǎng)上公開其銷售渠道、指定經(jīng)銷商以及聯(lián)系方式等信息。

　　當(dāng)時，8家酒企承諾：在自律宣言發(fā)布之日起60日內(nèi)，向社會公開有關(guān)產(chǎn)品的銷售信息。目前，“雙公開”期限已過，記者昨天查詢各家酒企官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，企業(yè)均開始執(zhí)行“雙公開”承諾，但仔細對比可以發(fā)現(xiàn)，并非所有企業(yè)都嚴格履行了當(dāng)初的承諾，尤其對于早已是眾矢之的的市場供應(yīng)量數(shù)據(jù)，大多數(shù)企業(yè)要么閉口不談，要么簡單地一筆帶過。

　　多數(shù)未公布供應(yīng)量

　　在“雙公開”信息中，*受關(guān)注的是市場供應(yīng)量信息。然而記者發(fā)現(xiàn)，8家酒企中，瀘州老窖、江蘇洋河、汾酒杏花村、郎酒、劍南春、水井坊等6家企業(yè)沒有披露任何供應(yīng)量信息。貴州茅臺雖然公布了53度茅臺酒的供應(yīng)量，稱“通過國內(nèi)經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)的年銷售量為9500噸，53度茅臺王子酒為4000噸”，但未說明該數(shù)據(jù)是哪一年的。眾所周知，53度飛天茅臺的市場造假現(xiàn)象*為嚴重，加上其價格又不斷攀升、經(jīng)銷商存在囤貨壓貨現(xiàn)象，節(jié)日期間市場上經(jīng)常是有價無貨。市場一度流行一則笑談：喝了假茅臺以為是真茅臺，喝到真茅臺誤以為是假茅臺。

　　從8家企業(yè)目前公開的信息看，五糧液披露的信息*全，*合乎承諾。一打開五糧液官網(wǎng)，就自動彈出“五糧液信息公開”專題，將其銷售*好的兩種產(chǎn)品的商家信息、供應(yīng)量信息、產(chǎn)品信息、企業(yè)信息等資料公之于眾，并提供了查詢頁面。在供應(yīng)量方面，五糧液公布了52度和39度五糧液產(chǎn)品2012年的預(yù)計供應(yīng)量。“我們要根據(jù)不同的市場需求來生產(chǎn)不同的產(chǎn)品，因此只能公布整體數(shù)字。”五糧液相關(guān)負責(zé)人解釋說。

　　□專家說法

　　“雙公開”治標不治本

　　“讓知名酒企公布專賣店名稱等信息是好事，消費者可以按圖索驥，免于受騙，這一點是值得肯定的。”北京志起未來營銷咨詢集團董事長李志起表示，“雙公開”的本意是讓企業(yè)履行監(jiān)督產(chǎn)品的義務(wù)，不過能否奏效卻不好說。

　　“市場上之所以有那么多假冒白酒，是因為有很大的利潤空間。”李志起表示，僅僅靠企業(yè)自身行動不足以遏制造假行為的泛濫，無法從根本上解決問題。

　　“另外，企業(yè)對市場供應(yīng)量等數(shù)據(jù)非常敏感，公開這些等于將企業(yè)的核心經(jīng)營數(shù)據(jù)曝光了。”李志起表示：“尤其是產(chǎn)品在哪些市場分布、哪些是重點市場、哪些又是重點渠道，這些都是機密性資料，如果披露了，會損害到企業(yè)自身的利益。我個人認為，這也是違反市場基本規(guī)律的。”

　　本報記者胡笑紅實習(xí)記者顧夢琳