為遏制假酒泛濫，8大知名白酒企業(yè)將全面公開真酒銷售渠道、網(wǎng)點(diǎn)和供應(yīng)量信息。企業(yè)能否拿出真實(shí)數(shù)據(jù)是對(duì)本次“自律宣言”的重要考驗(yàn)。存在于零售終端的“灰色空間”很可能令公布真酒信息的效力大打折扣。

　　質(zhì)檢總局

　　自律承諾“兩公開”

　　此次國(guó)家質(zhì)檢總局與中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)商定后，組織首批8家骨干白酒企業(yè)簽約進(jìn)行“兩公開”：即公開真酒銷售渠道、網(wǎng)點(diǎn)和供應(yīng)量；公開假冒產(chǎn)品產(chǎn)銷商名單和案件查處情況，它們將在60日內(nèi)向社會(huì)公開產(chǎn)品銷售信息，8家企業(yè)分別是五糧液、貴州茅臺(tái)、瀘州老窖、江蘇洋河、汾酒杏花村、郎酒、劍南春、水井坊。

　　記者在質(zhì)檢總局網(wǎng)站上看到，“自律宣言”對(duì)需公開的信息進(jìn)行了三方面細(xì)化：一、公開產(chǎn)品品種。二、公開監(jiān)督平臺(tái)。三、公開供應(yīng)信息。

　　事件背景

　　假名酒數(shù)量遠(yuǎn)超真名酒

　　貴州省商務(wù)廳副調(diào)研員陳有泰曾在2011年9月表示，2009年，茅臺(tái)酒廠的年產(chǎn)量約2萬(wàn)噸，而2010年全國(guó)茅臺(tái)酒消費(fèi)量高達(dá)20萬(wàn)噸。“如此推算，市場(chǎng)上90%的茅臺(tái)都是假酒”。

　　在今年的廣東“3·15”假酒銷毀活動(dòng)上，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)部長(zhǎng)吳其利公開了一份情況說(shuō)明，茅臺(tái)生產(chǎn)的“商務(wù)慶典酒”、“八十周年建軍酒”、“軍區(qū)**酒”、“國(guó)家機(jī)關(guān)后勤采購(gòu)**酒”等幾款產(chǎn)品，由于屬于集團(tuán)公司品牌清理整頓范圍，該公司已經(jīng)停止生產(chǎn)。他同時(shí)透露，2009年茅臺(tái)啟用第四代防偽標(biāo)識(shí)的瓶蓋，但是目前已經(jīng)出現(xiàn)假冒第四代防偽標(biāo)識(shí)的“茅臺(tái)”了。

　　除了茅臺(tái)，五糧液、瀘州老窖、水井坊等的假酒也屢屢出現(xiàn)在各地打假現(xiàn)場(chǎng)。

　　記者調(diào)查

　　網(wǎng)絡(luò)是個(gè)空白地帶

　　網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)是假貨泛濫的重災(zāi)區(qū)，名優(yōu)白酒的“高仿”品甚至在網(wǎng)上公開打出廣告銷售。記者發(fā)現(xiàn)，在熱門電商網(wǎng)站阿里巴巴上就有“低價(jià)供應(yīng)高仿五糧液1618”的信息，圖文并茂，（不含運(yùn)費(fèi)600元/箱，供貨總量10000箱。這家位于南京市的供應(yīng)商同時(shí)還在網(wǎng)頁(yè)上掛有“低價(jià)供應(yīng)洋河經(jīng)典海之藍(lán)”50元/瓶的信息。

　　記者通過對(duì)方留下的聯(lián)系方式與網(wǎng)上兜售“高仿酒”的商戶取得聯(lián)系，對(duì)方稱其高仿酒的外觀包裝仿真度在95%以上，味道更是真假難辨。“外包裝上的鐳射、標(biāo)簽等相關(guān)防偽措施我們做的都沒問題，只要不是拿去工商部門和專賣店的大型檢驗(yàn)設(shè)備檢驗(yàn)，其他的基本都能通過。味道方面，我們有專業(yè)的調(diào)酒師，不是專業(yè)人員，普通民眾很難喝出區(qū)別來(lái)。”

　　這位商戶還踢爆行業(yè)內(nèi)幕。“也有煙酒店向我購(gòu)買高仿高檔白酒。”市面上很多高檔白酒都是假的，特別是一些小的煙酒店，很難買到真貨。要想穩(wěn)當(dāng)?shù)刭I到正品高檔白酒，只有專賣店比較靠譜。

　　企業(yè)反應(yīng)

　　公開真貨鏈業(yè)界態(tài)度不一

　　對(duì)于“兩公開”，四川**白酒專家鐵犁說(shuō)：“公開信息是件好事，信息透明會(huì)讓消費(fèi)者變得更聰明，讓造假售假變得更難。公布信息對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)也很容易，都是現(xiàn)成資料。”

　　長(zhǎng)期從事酒類打假工作的廣東省酒類檢測(cè)中心副主任劉金發(fā)表示：“這部分信息其實(shí)企業(yè)大部分都能掌握，但關(guān)鍵在于企業(yè)是否會(huì)將信息如實(shí)反映給監(jiān)管部門。”

　　某相關(guān)知名白酒企業(yè)內(nèi)部人士昨天向記者透露，早在今年“兩會(huì)”之前，國(guó)家質(zhì)檢總局就召集8大名酒企業(yè)的品牌和打假事務(wù)負(fù)責(zé)人一起在成都開了次會(huì)，當(dāng)時(shí)就提到了公開供應(yīng)信息。“我認(rèn)為這是好事，國(guó)家有心保護(hù)名酒品牌，維護(hù)消費(fèi)者利益，公布真酒信息讓假酒無(wú)所遁形。”照此時(shí)間計(jì)算，首批8家白酒品牌企業(yè)預(yù)計(jì)將于4月底前正式公開真酒銷售的相關(guān)信息。

　　然而，記者兩天來(lái)致電其他7家企業(yè)了解時(shí)，大部分企業(yè)卻都表示“我們也才剛剛知道這事兒”，目前還沒有公開信息的時(shí)間表。茅臺(tái)集團(tuán)宣傳部葉姓負(fù)責(zé)人甚至對(duì)記者說(shuō)：“我還不知道（此事，沒聽說(shuō)，不清楚。”

　　省內(nèi)*大的五糧液經(jīng)銷商廣東省粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，截至目前，廠方尚未就公開信息一事進(jìn)行溝通。詳細(xì)供應(yīng)渠道和供應(yīng)量一直是企業(yè)商業(yè)機(jī)密，“都公開出來(lái)之后會(huì)有什么影響現(xiàn)在誰(shuí)也不知道，很難說(shuō)”。

　　另一位經(jīng)銷五糧液、瀘州老窖、水井坊等多種白酒的經(jīng)銷商梁先生告訴記者：“肯定不愿意都公開啦，供應(yīng)量要是一家家全詳細(xì)公布出來(lái)就糟糕了。”

　　一位北京白酒經(jīng)銷商向記者透露，他的企業(yè)白酒年銷售額才200―300萬(wàn)元，但他去年也囤了價(jià)值20萬(wàn)元的瀘州老窖。

　　市場(chǎng)影響

　　信息公開局限擠走假酒難

　　“現(xiàn)在信息公開對(duì)酒企應(yīng)該是利大于弊。”一家知名酒企大區(qū)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，“這些信息在以往是商業(yè)機(jī)密，比如銷售渠道、供應(yīng)量等，公之于眾不利于企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。但因制假售假較為嚴(yán)重，尤其是**企業(yè)，到各地進(jìn)行打假，花費(fèi)了大量人力財(cái)力。同時(shí)，假酒的泛濫還讓消費(fèi)者對(duì)企業(yè)失去信心，也危害到消費(fèi)者的安全。信息一旦公開，制假銷假將得到一定程度的扼制，更重要的是能讓消費(fèi)者買得放心和安全。”

　　看到8大白酒將公開真酒渠道和供應(yīng)量的消息，消費(fèi)者無(wú)不拍手稱快。可是，某從事白酒銷售的業(yè)內(nèi)人士卻說(shuō)：“未免高興得早了點(diǎn)。”

　　該人士指出，廠家對(duì)對(duì)口經(jīng)銷商和專賣店的控制力顯而易見，但對(duì)零售和餐飲網(wǎng)點(diǎn)則缺乏控制力。就像之前茅臺(tái)搞限價(jià)時(shí)，專賣店的價(jià)能輕易限住，但其他終端的價(jià)格根本不由茅臺(tái)說(shuō)了算。公布有真酒賣的零售終端，不等于它們就****只賣真酒，它們完全可以進(jìn)一部分真酒，再進(jìn)一部分假酒混在一起賣，真要查起來(lái)非常困難。

　　“公布假酒產(chǎn)銷商名單就更虛了。做假酒的好多都是無(wú)名作坊、地下黑窩點(diǎn)，哪來(lái)商戶名稱？工商執(zhí)法常常都是抓到些稀里糊涂的工人抓不到主犯，老板下次換個(gè)地方重新招一批人就又開工，賣假酒的商店被查了一樣可以換塊牌子又開。”上述人士透露，比起制售假酒的利潤(rùn)，處罰的代價(jià)微乎其微。

　　廠家對(duì)終端渠道控制和供應(yīng)量公布都存在明顯的局限性，使得假酒仍能在“灰色空間”中大行其道。同時(shí)，“市場(chǎng)對(duì)假酒是有需求的，這會(huì)讓假酒銷售長(zhǎng)期存在。”該人士感嘆。