??? "一根蔥就要2塊錢，這也太貴了，都?jí)蛸I半斤雞蛋了。"在省城花園小區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一位買菜的市民抱怨道。記者了解到，在省城一些小區(qū)旁的菜攤上，大蔥零售價(jià)已經(jīng)到了四塊五一斤，比雞蛋還貴。大蔥身價(jià)暴漲，一些餐館也很心疼，一道普普通通的家常菜大蔥炒雞蛋，在不少餐館里成了"雞蛋炒大蔥".

??? 市場(chǎng)挑了7根蔥

??? 一算賬要15塊錢

??? 昨日上午，記者來到七里堡蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。整個(gè)菜市場(chǎng)大約有25個(gè)賣蔥的攤位，雖然每個(gè)攤販的賣價(jià)不盡相同，但是平均起來，鮮蔥的批發(fā)價(jià)一般是每斤3塊5毛錢，零售價(jià)一般在每斤4塊錢左右。干蔥的批發(fā)價(jià)在2塊5塊左右，零售價(jià)相對(duì)便宜些，每斤約三塊錢。

??? 一個(gè)攤販前，一個(gè)年輕小伙挑了七根大蔥，攤主一稱："十五塊錢。""什么，十五？你沒稱錯(cuò)吧？我這就買了七根。"小伙不相信地問攤主。"錯(cuò)不了，現(xiàn)在大蔥都四塊錢一斤了，不信你去別家看看，也是這個(gè)價(jià)。"攤販像是見多了這樣的質(zhì)疑，頭也不抬地整理別的菜。跟小伙一塊兒買菜的同伴打趣道："要不，咱這魚就不放蔥了？這蔥價(jià)都趕上鯽魚價(jià)了。"而在新東方花園等小區(qū)旁邊的菜攤上，大蔥的零售價(jià)已經(jīng)變成了四塊五一斤。

??? 揪個(gè)蔥葉就得賠好幾毛

??? 蔥販賣蔥格外"小氣"

??? 記者在攤販前看到一位大約六十多歲的大媽正在買蔥，想把蔥葉子揪下來，攤販連忙制止說："可別揪葉子了，一片葉子還賣好幾毛錢呢，我這都賠本賣了。"攤販告訴記者，以前大蔥便宜的時(shí)候，大家嫌蔥葉子不好吃，一般都是揪下來再稱，可現(xiàn)在蔥價(jià)那么貴，本來就賺不了幾個(gè)錢，再把葉子揪了，肯定賠本。"我這兒也就是靠別的菜賺錢，大蔥漲價(jià)那么高，基本上賺不著錢。"攤販告訴記者。

??? 一位在七里堡賣菜多年的批發(fā)商于先生告訴記者，大蔥批發(fā)價(jià)也是**一個(gè)價(jià)，已經(jīng)連續(xù)漲了三四天了。"昨天還3塊8一斤呢，今天就漲到4塊了，估計(jì)明天還得漲。基本上是**漲兩三毛吧。"于先生告訴記者，現(xiàn)在本地蔥儲(chǔ)量不多，但是大家還是都要吃蔥，需求基本沒有減少。"本地蔥還得過一段時(shí)間才會(huì)上市，這蔥價(jià)估計(jì)還得漲一段時(shí)間。"因?yàn)閮r(jià)格貴，于先生告訴記者，現(xiàn)在很多人買蔥也少了，"本來吃兩根的現(xiàn)在改吃一根了，銷量不如以前了。"

??? 本地蔥"青黃不接"

??? 南方蔥路遠(yuǎn)價(jià)也高

??? 據(jù)了解，省城大部分大蔥來自于章丘，那么章丘大蔥產(chǎn)量的變化就會(huì)直接影響市場(chǎng)價(jià)格。章丘市大蔥研究所的工作人員曹女士告訴記者，很多農(nóng)民覺得種植大蔥不賺錢，就外出打工，去年章丘市大蔥種植面積比往年減少了三分之一。再加上10月份正值大蔥生長旺季，連續(xù)下了半個(gè)多月雨，連續(xù)的陰雨天導(dǎo)致大蔥產(chǎn)量減少。大蔥收獲期又趕上下雪天，很多沒長好的大蔥就留在地里沒有收獲。"留在地里的大蔥大約有30%,所以市場(chǎng)上大蔥數(shù)量不如往年。"

??? 長清、平陰也會(huì)有零散農(nóng)戶種植大蔥，但是種植數(shù)量并沒有章丘那么多。現(xiàn)在大蔥儲(chǔ)量越來越少，再加上這個(gè)時(shí)候春季蔥并沒有上市，正是青黃不接的時(shí)候，大蔥自然就會(huì)貴。而且南方大蔥本身價(jià)格也很高，如果運(yùn)到省城，批發(fā)商賺不著錢，所以市面上很少有南方蔥。看來，想吃便宜的大蔥，大家還得等一段時(shí)間了。

??? 省城大蔥均價(jià)

??? 4.28元一斤

??? 同比去年上漲133%

??? 商報(bào)濟(jì)南消息（記者張卓冉 記者從《50種百姓餐桌食品價(jià)格》表中了解到，昨日濟(jì)南市場(chǎng)大蔥的平均價(jià)格為4.28元每斤，較上一周3.5元上漲了22.29%.縱觀近兩個(gè)月，記者發(fā)現(xiàn)，大蔥價(jià)格上漲是從1月初開始的。在1月9日記者在《50種百姓餐桌食品價(jià)格》表中看到，大蔥價(jià)格出現(xiàn)了元旦后的**次小幅上漲，當(dāng)時(shí)平均售價(jià)1.5元每斤。從此之后，大蔥的漲勢(shì)便一發(fā)不可收拾。僅隔一周之后，價(jià)格再次上漲17.33%.五周后，達(dá)到了目前的4.28元每斤。

??? 而在去年同期，大蔥的價(jià)格也就是均價(jià)1.56元左右。而說起今年的大蔥價(jià)格不少菜商表示，去年菜賤傷農(nóng)導(dǎo)致種植戶減少是主要原因。另一方面由于去年秋后大蔥的存量逐漸減少，新蔥又未上市，正處于青黃不接的時(shí)期，才使得大蔥在今年唱起了高調(diào)。? 文/記者 孫姮