??? 嚴(yán)把各關(guān)口杜絕"地溝油"上餐桌

??? 蘭州市工商行政管理局七里河分局局長(zhǎng)胡云鴻接受專訪時(shí)表示："一崗三責(zé)"查"地溝油",讓大家吃得放心

??? 胡云鴻檢查市場(chǎng) 張?jiān)茢z

??? 首席記者郭濤 記者張?jiān)?通訊員歐海玲 王子俊

??? 每日甘肅網(wǎng)-西部商報(bào)訊 3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日即將來(lái)臨，食品安全、消費(fèi)維權(quán)又成為大家所關(guān)心的話題。如何讓市民擺脫"地溝油"吃到放心食用油、讓消費(fèi)環(huán)境更加安全？又如何讓校園周邊的垃圾食品遠(yuǎn)離學(xué)生，為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)綠色消費(fèi)環(huán)境？今日本報(bào)"走近消費(fèi)者保護(hù)神--3·15蘭州市、縣區(qū)工商局長(zhǎng)系列訪談"欄目記者，對(duì)蘭州市工商行政管理局七里河分局局長(zhǎng)胡云鴻進(jìn)行了訪談。

??? 食品安全

??? "一崗三責(zé)"整治"地溝油"

??? 記者：談到"地溝油",不少市民仍然對(duì)此心有余悸。作為工商執(zhí)法部門，如何才能讓市民擺脫"地溝油"的心理陰影，讓大家吃得放心？

??? 胡云鴻：為保障市民飲食安全，確保食用油品市場(chǎng)安全，七里河工商分局加強(qiáng)對(duì)食用油批發(fā)、零售，包括送貨上門形式等流通環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)食用油的監(jiān)督，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)"地溝油"和非正規(guī)來(lái)源食用油的行為；督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格索證索票，健全購(gòu)銷臺(tái)賬管理制度，嚴(yán)把食用油進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)、銷售關(guān)，防止"地溝油"和其他不符合要求的食用油流向流通環(huán)節(jié)和從流通環(huán)節(jié)流向其他環(huán)節(jié)；依法查處經(jīng)銷不合格食用油以及包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合國(guó)家規(guī)定的違法行為；對(duì)擅自從事廢棄食用油脂收集、運(yùn)輸、處置經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行為，依照《無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處取締辦法》予以處罰。同時(shí)，采取"一崗三責(zé)",以糧油專營(yíng)店、農(nóng)村小商店為重點(diǎn)，進(jìn)行食用油專項(xiàng)整治；加強(qiáng)對(duì)食用油經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入和行為的監(jiān)管，督促食用油經(jīng)營(yíng)主體完善進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度等自律制度，以實(shí)現(xiàn)食用油經(jīng)營(yíng)的可追溯性，加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管力度；發(fā)揮12315消費(fèi)申訴舉報(bào)網(wǎng)絡(luò)作用，對(duì)舉報(bào)的違法案件及時(shí)依法處理；動(dòng)員消費(fèi)者行動(dòng)起來(lái)，對(duì)以"地溝油"加工食用油銷售、使用的行為及時(shí)予以舉報(bào)。

??? 此外，分局還將在轄區(qū)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)專業(yè)市場(chǎng)、食品經(jīng)營(yíng)大型商場(chǎng)、食品經(jīng)營(yíng)超市、食品經(jīng)營(yíng)批發(fā)店培養(yǎng)和建立一批"食品安全示范店".通過示范店的帶動(dòng)作用，來(lái)推動(dòng)整個(gè)食品行業(yè)的規(guī)范經(jīng)營(yíng)，并逐步加強(qiáng)消費(fèi)者的維權(quán)意識(shí)，激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)熱情，讓廣大消費(fèi)者放心消費(fèi)、快樂消費(fèi)。

??????? 消費(fèi)維權(quán)

??? 開通"校園一線通"

??? 記者：校園周邊的垃圾食品一直牽動(dòng)著每個(gè)家長(zhǎng)和學(xué)生的心，如何為學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)綠色消費(fèi)環(huán)境，讓消費(fèi)環(huán)境更加安全？

??? 胡云鴻：針對(duì)目前校園流通環(huán)節(jié)存在的食品安全問題，為督促學(xué)校加強(qiáng)管理，讓學(xué)生拒絕垃圾食品提高學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)。七里河工商分局根據(jù)《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管八項(xiàng)制度》，啟動(dòng)學(xué)校、幼兒園周邊應(yīng)急預(yù)案，開通"校園一線通",為學(xué)校搭建食品安全監(jiān)管綠色通道。"校園一線通",即分局副局長(zhǎng)電話號(hào)碼、消?？齐娫捥?hào)碼與區(qū)教育局副局長(zhǎng)電話號(hào)碼、各工商所所長(zhǎng)電話號(hào)碼與管轄區(qū)域?qū)W校校長(zhǎng)電話號(hào)碼進(jìn)行交換。校長(zhǎng)擔(dān)任食品安全監(jiān)管聯(lián)絡(luò)員，為學(xué)校和工商所之間搭建綠色食品安全監(jiān)管的橋梁。當(dāng)各學(xué)校周邊食雜店出現(xiàn)"三無(wú)食品"、無(wú)照經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為時(shí)，校長(zhǎng)直接撥打工商所所長(zhǎng)電話，工商所所長(zhǎng)與管段人員將在**時(shí)間一起趕往舉報(bào)現(xiàn)場(chǎng)，即日解決校長(zhǎng)的申訴舉報(bào)。工商所所長(zhǎng)與管段人員現(xiàn)場(chǎng)解決不了的問題直接上報(bào)分局，由分局協(xié)調(diào)一并解決，絕不過夜，校長(zhǎng)當(dāng)天的申訴舉報(bào)當(dāng)天辦結(jié)。同時(shí)，對(duì)轄區(qū)學(xué)校周邊食雜店建立食品市場(chǎng)巡查和日常監(jiān)管檔案，對(duì)有不良信用記錄的食品經(jīng)營(yíng)者增加巡查頻率，履行"六查制度",在校園周邊流通環(huán)境食品安全監(jiān)管中高頻率巡查。

??? 七里河工商分局并與區(qū)綜治辦、區(qū)教育局、區(qū)食藥監(jiān)局等部門聯(lián)合整治校園及周邊食品安全環(huán)境，確保轄區(qū)學(xué)生安全消費(fèi)、健康消費(fèi)。同時(shí)，分局對(duì)校園周邊流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了專項(xiàng)整治。

??? 多部門協(xié)作

??? 消保維權(quán)無(wú)縫隙

??? 記者：貴局下一步將采取哪些措施，來(lái)當(dāng)消費(fèi)維權(quán)的保護(hù)神？

??? 胡云鴻：為營(yíng)造規(guī)范有序的市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。七里河工商分局將會(huì)同區(qū)食品藥品監(jiān)督局、質(zhì)監(jiān)分局等部門，結(jié)合"消費(fèi)與安全"年主題，開展聯(lián)合宣傳、聯(lián)合接訪、聯(lián)合執(zhí)法、聯(lián)合承諾等活動(dòng)，建立申訴舉報(bào)檔案以方便消費(fèi)者查詢和追溯、暢通維權(quán)途徑。同時(shí)，還將聯(lián)合區(qū)公安分局、區(qū)檢察院等部門建立"行政執(zhí)法與司法聯(lián)動(dòng)"聯(lián)席會(huì)議制度，加強(qiáng)部門協(xié)作、簡(jiǎn)化部門間的行政執(zhí)法辦事程序。此外，還聯(lián)合區(qū)食藥監(jiān)局和區(qū)質(zhì)監(jiān)局等多個(gè)部門執(zhí)法人員，對(duì)轄區(qū)商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行全面清查，開展打擊制售假冒偽劣商品和侵犯知識(shí)產(chǎn)權(quán)行為的"雙打"活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)消保維權(quán)無(wú)縫隙。