作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 記者石巍 發自河北 近期,河北省工商部門在全系統建立完善了
??? 據悉,河北省工商部門嚴格依法核發食品流通許可證,堅持先證后照,依法規范營業執照核發行為,并大力推進信息技術在許可管理中的應用,通過在食品流通許可證上加貼"工商監管識別碼",建立完善并及時更新流通環節食品經營者"經濟戶籍庫".截至目前,全省共發放食品流通許可證182511個,有18085家食品批發、批零戶及大中型商場超市免費安裝了監管軟件,今年還將進一步擴大監管軟件的安裝范圍。隨著"經濟戶籍庫"的逐步建立,工商部門不但可以更好地掌握經營戶的進貨渠道、銷售途徑,監督食品經營者把好食品進貨關,嚴格索證、索票制度,確保供貨者主體資格合法、購入食品來源正規可靠、質檢合格報告真實有效,還可以監督食品經營企業建立食品進貨查驗記錄制度,特別是監督乳制品經營者建立并執行進貨查驗制度,建立乳制品進貨臺賬。
??? 同時,該省各級工商部門還進一步加大食品銷售監管力度,嚴格監督食品經營者建立健全內部食品安全管理制度,嚴格監督食品經營者定期檢查食品的進、銷、存質量安全情況。鼓勵和引導有條件的食品經營者開展對銷售食品質量的抽樣檢驗,對發現的食品質量問題及時退市和處置。嚴格監督食品經營者把好食品退市關,嚴防退市食品改頭換面再次銷售。
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