作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 新華網哈爾濱2月21日專電(記者熊琳記者21日從黑龍江省食品藥品監督管理局獲悉,2011年這個省
??? 黑龍江省食品藥品監督管理局局長張建平介紹說,2011年黑龍江省更加注重履行新職能,強化餐飲服務等日常監管。全省餐飲服務許可證持證總數50499個,餐飲服務單位持證率由2010年的69.2%提高至78.4%.
??? 張建平表示,2012年黑龍江省將針對無證小餐飲、"小餐桌"等薄弱環節進行集中整治,通過許可備案、摸排查處、教育整改等逐步規范餐飲環節。同時開展高風險品種和違法違規行為集中整治,對肉食品及火鍋底料等重點品種進行監督檢查。
??? 此外,黑龍江省將進一步嚴厲打擊餐飲服務經營者非法添加非食用物質、利用食品調味料掩蓋食物腐敗變質及濫用食品添加劑等違法行為,保障百姓餐桌食品安全。
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