作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 董思文 段桂花 為確保廣大
??? 此次重點檢查食品進貨渠道,經營戶索證索票、"一單通"臺賬、進貨檢查驗收制度的落實情況;檢查食品標識,看是否有"三無"食品和過期食品;查經營者是否按規定在盛放食品的容器的顯著位置或隔離設施上標注食品生產日期、保質期、保存條件;查農貿市場、超市的經營者是否按照"生熟分開"的原則設定熟食品銷售區域;查經營戶銷售散裸裝食品是否有防蠅防塵設施;查食品經營場所是否符合衛生要求;查直接入口的散裸裝食品是否有專門銷售工具,是否為消費者提供分揀或包裝服務;查銷售人員是否持有有效健康證明,操作時是否戴口罩、手套和衛生帽。
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