作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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?? 圖/華蓋創(chuàng)意
??? 日常生活中,有很多"毒"品可能就潛伏在我們身邊,如果你不注意,很可能就中招了。下面就聽專家來詳細(xì)解讀一下這些身邊需要注意的
??? 劣質(zhì)
??? 國(guó)際食品
??? 滑石粉屬于礦物質(zhì),人吃多了會(huì)患膽、腎結(jié)石;若使用工業(yè)滑石粉,更含有鉛、鎘等重金屬,容易對(duì)人的神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)產(chǎn)生損害;對(duì)兒童的智力發(fā)育影響尤其大;接觸口腔還會(huì)引起口腔黏膜組織潰瘍。
??? 環(huán)保專家董金獅提醒,盡量不要使用彩色或帶顏色圖案的餐巾紙,尤其不能拿帶色餐巾紙以及餐巾紙上印有圖案的部分接觸食品,否則顏色會(huì)粘附在食物上帶來安全隱患。國(guó)家規(guī)定餐巾紙必須使用****原生紙漿制作,有些廠家標(biāo)注的"純木漿"可能含有回收的木漿紙,違反了國(guó)家的相關(guān)規(guī)定。
??? 消毒濕巾無法"消毒"
??? 各種各樣的消毒濕巾是愛干凈又懶得動(dòng)手一族的*愛,他們不僅用濕巾擦手擦臉,甚至用來擦水果。
??? 董金獅指出,目前市場(chǎng)上的一些消毒濕巾存在兩個(gè)問題,一是細(xì)菌超標(biāo),二是添加熒光增白劑、工業(yè)級(jí)香精等物質(zhì)。有些生產(chǎn)企業(yè)為了降低成本使用劣質(zhì)材料。為使產(chǎn)品更顯白凈,添加熒光增白劑。熒光增白劑是一種復(fù)雜的有機(jī)化合物,近幾年被發(fā)現(xiàn)具有致癌作用。還有些濕巾打開后有濃烈的香味,若使用的香精為工業(yè)級(jí)別,對(duì)皮膚有刺激作用。
??? 他提醒,嬰幼兒*好少用濕巾。選購濕巾時(shí),一定要看標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)企業(yè)名稱、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、有效日期等,而且一個(gè)也不能少。
??? PVC保鮮膜含有塑化劑
??? 對(duì)于保鮮膜,大家并不陌生,很多家庭常用保鮮膜封住碗碟口放進(jìn)冰箱,或者將保鮮膜包裹的食物放進(jìn)微波爐加熱,也常用保鮮膜保鮮水果、肉制品。但是,哪些保鮮膜可用于微波爐加熱,哪些能接觸帶油食品,大家卻知之甚少。
??? 根據(jù)國(guó)標(biāo)規(guī)定,保鮮膜一般有3種材質(zhì),即PE(聚乙烯、PVC(聚氯乙烯、PVDC(聚偏二氯乙烯。其中,PVC材質(zhì)的保鮮膜不能接觸帶油脂的食品,不能在微波爐中加熱,不能在高溫下使用。PE和PVDC這兩種材質(zhì)的保鮮膜對(duì)人體安全,因?yàn)镻VDC材質(zhì)價(jià)格相對(duì)較貴,所以市場(chǎng)上的保鮮膜以PE材質(zhì)為主。
??? 董金獅指出,PVC保鮮膜里含有增塑劑,增塑劑遇熱會(huì)溶解出來,它的危害主要表現(xiàn)對(duì)嬰兒發(fā)育有影響,對(duì)胎兒有影響,第二就是影響內(nèi)分泌激素的物質(zhì),導(dǎo)致一些女孩的性早熟,男性不育癥,甚至一些心腦血管都與其有*大的關(guān)系。
??? 對(duì)于PVC和PE保鮮膜用肉眼辨別不太容易,但也有方法:特別透亮的是PVC保鮮膜,透明但不透亮的是PE保鮮膜;PVC保鮮膜韌性強(qiáng),大幅度拉伸不易斷,容易粘在手上,PE保鮮膜柔軟,韌性較差;PVC保鮮膜燃燒時(shí)會(huì)冒濃煙,而且嗆鼻子,PE保鮮膜燃燒狀態(tài)跟蠟燭較像。
??? 一次性發(fā)泡餐盒被禁
??? 一次性發(fā)泡塑料餐具具有保溫、耐壓、重量輕以及便宜等優(yōu)點(diǎn),但其原材料聚苯乙烯中含有的苯乙烯單體、二聚體等低聚物等長(zhǎng)期攝入會(huì)損傷生育機(jī)能,造成嬰幼兒殘疾。它不適合盛裝含油多的產(chǎn)品,也不適合在100攝氏度以上使用,更不適合在微波爐中加熱。
??? 有調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于監(jiān)管的漏洞以及利益的驅(qū)動(dòng),很多企業(yè)為了降低成本,違法使用各種來源不明的廢舊塑料進(jìn)行生產(chǎn),有些企業(yè)為掩蓋廢塑料的顏色和雜質(zhì),人為加入熒光增白劑,給消費(fèi)者的健康造成潛在危害。
??? 董金獅指出,國(guó)內(nèi)已于2001年、2005年以及2011年3次將一次性發(fā)泡塑料餐具列入工藝落后或產(chǎn)品落后目錄而將其淘汰。但目前國(guó)內(nèi)還有100多家企業(yè)從事著違法一次性發(fā)泡塑料餐具的生產(chǎn)。
????????垃圾吸管危害健康
??? 人們平時(shí)在喝飲品的時(shí)候都少不了吸管,但你可知道,很多吸管都是用廢舊的塑料做成的,對(duì)肝臟、腎臟都有損害。
??? 董金獅表示,有些無良商家為了掩蓋用廢塑料制作的吸管的雜色,會(huì)給吸管染色,顏色越鮮艷,安全隱患越大。
??? 他提醒,彩色吸管*好不要用,顏色鮮艷很可能是用來掩蓋雜質(zhì)。其原料不排除是用產(chǎn)業(yè)級(jí)塑料,甚至是廢塑料再利用的可能。辨別問題吸管可以遵循三個(gè)步驟:**是"看",看生產(chǎn)包裝袋上的信息,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可和編號(hào)(QS標(biāo)識(shí)。再辨顏色,五顏六色的盡量別買,顏色深的要特別引起注意。*后要"聞",在吸管未接觸飲料前要聞一聞?dòng)袩o刺鼻的異味,如有異味,說明肯定是問題吸管。
??? 不銹鋼餐具禁裝調(diào)味品
??? 不同種類的金屬在不銹鋼餐具中起的作用是不同的,鉻防銹,鎳防腐蝕;鉻含量低,防銹效果差,鎳含量低,防腐蝕效果差,兩者含量太高則對(duì)人體有危害。
??? 我國(guó)對(duì)不銹鋼產(chǎn)品中鉛、鎘、鎳、鉻、砷等微量元素的含量均有相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),但對(duì)錳的含量并沒有要求。因錳的價(jià)格便宜,出現(xiàn)不少廠家在不銹鋼炊具中加入過量的錳來替代其他金屬的現(xiàn)象。
??? 但因醬油、鹽、味精中含有很多電解質(zhì),長(zhǎng)期與金屬物品接觸,易發(fā)生金屬電解化學(xué)反應(yīng),脫落的材質(zhì)或生銹的金屬會(huì)混進(jìn)調(diào)料并進(jìn)入體內(nèi),長(zhǎng)期在體內(nèi)積蓄,易造成肝臟損傷,導(dǎo)致供血不足、身體免疫力下降,嚴(yán)重的還可能導(dǎo)致肝癌,還會(huì)影響兒童智力發(fā)育和記憶能力。
??? 董金獅提醒,不銹鋼用品上印有數(shù)字鋼印,這些數(shù)字標(biāo)志著產(chǎn)品的原料成分及身價(jià)。如標(biāo)注18-8字樣的不銹鋼產(chǎn)品,前一個(gè)數(shù)字表示鉻含量,后一個(gè)數(shù)字代表鎳含量。選擇鍋具,這一含量數(shù)字越大則表示產(chǎn)品的防銹防腐蝕性能越強(qiáng),價(jià)格也相對(duì)較高。
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