作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 天津北方網(wǎng)訊:晶
??? 記者在現(xiàn)場看到,上述這些品牌的大米,除了*少數(shù)的有詳細(xì)說明外,絕大部分沒有介紹或介紹太過簡單,實屬空炒概念。據(jù)本市一位水稻專家介紹,現(xiàn)在大米市場競爭激烈,生產(chǎn)企業(yè)多,為吸引
??? 記者發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場上散裝的大米每公斤在4.5元左右,而小包裝大米,每公斤*低的售價在6元左右,貴的每公斤達(dá)到16元左右。一位大米生產(chǎn)企業(yè)老板透露,雖然小包裝大米比散裝大米在原糧、加工等環(huán)節(jié)成本增大,但其利潤還是比散裝稻米要多。為追求更大利潤和市場份額,一些企業(yè)就希望通過炒作概念,使小包裝大米售價更高,更好地吸引消費者關(guān)注。
??? 記者發(fā)現(xiàn),這些概念大米外包裝上大都沒有無公害、綠色食品、有機食品的標(biāo)簽。水稻專家介紹,衡量大米的質(zhì)量好壞的標(biāo)準(zhǔn)之一就是看其種植環(huán)境,而無公害、綠色食品、有機食品是其三個由低到高的臺階。他說,如果稻谷質(zhì)量不佳,即使加工技術(shù)再先進(jìn)也無濟于事。大米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該標(biāo)注的是上述這三個經(jīng)國家有關(guān)部門審定的標(biāo)識,其中,綠色和有機更是衡量大米好壞的*重要的標(biāo)準(zhǔn)之一。水稻專家指出,過度空洞炒作概念大米,涉嫌虛假宣傳;或許剛開始有新意,但一旦時間長了,消費者就有可能不再相信它并進(jìn)行抵制。本報記者陳忠權(quán)
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