??? 據(jù)衛(wèi)生部網(wǎng)站消息，日前，衛(wèi)生部發(fā)布公告稱批準(zhǔn)苯甲酸及其鈉鹽等17種食品添加劑和酪蛋白磷酸肽等4種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑擴(kuò)大使用范圍及用量，批準(zhǔn)食品工業(yè)用加工助劑珍珠巖可作為助濾劑用于淀粉糖工藝。

??? 以下是公告細(xì)則：

??? 酪蛋白磷酸肽等4種擴(kuò)大使用范圍及用量的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

??? 1.酪蛋白磷酸肽營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑01.01.03調(diào)制乳≤1.6 g/kg

??? 01.02.02風(fēng)味發(fā)酵乳

??? 2.聚葡萄糖營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑13.01嬰幼兒配方食品15.6-31.25 g/kg

??? 3.維生素D營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑14.02.03果蔬汁（肉飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品2-10 μg/kg

??? 4.左旋肉堿（L-肉堿營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑14.06固體飲料類6-30 g/kg

??? 苯甲酸及其鈉鹽等17種擴(kuò)大使用范圍及用量的食品添加劑

??? 名稱類別食品分類號(hào)食品名稱/分類*大使用量（g/kg備注

??? 1.苯甲酸及其鈉鹽防腐劑14.04.02.01特殊用途飲料（包括運(yùn)動(dòng)飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料等0.2以苯甲酸計(jì)

??? 2.番茄紅素（合成著色劑01.01.03調(diào)制乳0.015以純番茄紅素計(jì)。

??? 01.02.01發(fā)酵乳0.015

??? 06.06即食谷物 ,包括碾軋燕麥（片0.05

??? 07.0焙烤食品0.05

??? 16.01果凍0.05以純番茄紅素計(jì)。

??? 如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量。

??? 3.環(huán)己基氨基磺酸鈉（又名甜蜜素，環(huán)己基氨基磺酸鈣甜味劑07.01面包1.6以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)

??? 07.02糕點(diǎn)1.6

??? 4.焦磷酸鈉水份保持劑01.06.04再制干酪14可單獨(dú)或與其他磷酸鹽混合使用，*大使用量以磷酸根（PO43-計(jì)

??? 5.焦糖色（苛性硫酸鹽法著色劑15.01.04威士忌按生產(chǎn)需要適量使用

??? 6.焦糖色（亞硫酸銨法著色劑14.05.03植物飲料類（包括可可飲料、谷物飲料等0.1

??? 7.可可殼色著色劑07.01面包0.5

??? 8.磷酸三鈉水份保持劑01.06.04再制干酪14可單獨(dú)或與其他磷酸鹽混合使用，*大使用量以磷酸根（PO43-計(jì)

??? 9.六偏磷酸鈉水份保持劑01.06.04再制干酪14可單獨(dú)或與其他磷酸鹽混合使用，*大使用量以磷酸根（PO43-計(jì)

??? 10.麥芽糖醇和麥芽糖醇液甜味劑04.01.02加工水果按生產(chǎn)需要適量使用

??? 06.10糧食制品餡料

??? 12.10.02半固體復(fù)合調(diào)味料

??? 11.日落黃及其鋁色淀著色劑14.04水基調(diào)味飲料類0.1以日落黃計(jì)

??? 12.氫氧化鈣酸度調(diào)節(jié)劑01.01.03調(diào)制乳按生產(chǎn)需要適量使用

??? 13.三氯蔗糖甜味劑04.05.02加工堅(jiān)果與籽類1.0

??? 14.山梨酸及其鉀鹽防腐劑09.04熟制水產(chǎn)品（可直接食用1.0以山梨酸計(jì)

??? 09.06其他水產(chǎn)品及其制品

??? 15.山梨糖醇和山梨糖醇液甜味劑04.01.02.05果醬按生產(chǎn)需要適量使用

??? 07.04焙烤食品餡料及表面用掛漿（僅限焙烤食品餡料按生產(chǎn)需要適量使用

??? 16.甜菊糖苷甜味劑03.0冷凍飲品0.5

??? 16.01果凍

??? 17.辛烯基琥珀酸淀粉鈉其他13.01.01嬰兒配方食品1作為DHA/ARA 載體，以即食食品計(jì)。

??? 13.01.02較大嬰兒和幼兒配方食品? 50

??????? 相關(guān)報(bào)道：?衛(wèi)生部關(guān)于批準(zhǔn)部分食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑擴(kuò)大使用范圍及用量的公告（衛(wèi)生部公告2012年第1號(hào)