作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
????? 近日,本報連續報道的
??? 聯合取締:十幾家作坊只有兩家黑作坊在生產
??? 16日18:00左右,記者和天橋區政府食品安全工作辦公室(以下均稱食安辦負責人以及聯合執法的濟質監天橋分局、食藥監管局天橋分局、工商分局、濟公安分局等7部門50多名工作人員一起來到了位于北辛莊的豆腐黑作坊。
??? 十幾家豆腐作坊只有兩家正在生產中,其他的黑作坊都大門緊鎖,門窗緊閉。食安辦負責人立刻調度相關部門對這兩家黑作坊進行查封,并沒收所有的生產工具。"不在生產中的沒法取締,只能進一步觀察。"食安辦負責人稱。
??? 記者注意到,被取締的這兩家黑豆腐作坊,一家是15日已被查封的黑作坊,正在做豆腐皮。另一家是15日未叫開門的黑作坊,正在生產豆腐。
??? 取締現場:黑作坊突然停電,借手電搬走生產工具
??? 18:20左右,工作人員準備搬走生產工具時,黑作坊里突然停電,記者注意到,停電的只有黑作坊,小區樓上卻沒有停電。"應該是房東給斷電了。"現場一位工作人員推斷。18:30左右,執法人員在手電筒的照亮下將這兩家的豆漿機、壓豆腐的模具等生產工具全部搬走,將生產好的豆腐皮和豆腐也帶走銷毀。
??? 記者看到,在一家被取締的黑作坊里,執法人員往外搬生產工具時,工具上的污漬和地上的污水一混合,惡臭味陣陣撲鼻,旁邊擺著剛壓好的白色豆腐皮。室內雜亂不堪,居住區和生產區混在一起,一條晾曬著豆腐皮兒的木棍旁邊掛著落滿灰塵的塑料瓶,里面插著牙膏牙刷,半干的豆腐皮兒上沾滿了灰塵和毛絲。
??? 豆腐黑作坊的一名女子說,她也知道衛生不達標,但所有的豆腐作坊都這樣,他們平常自己也吃。而且他們來自武漢,需要掙錢養活自己。他們生產的豆腐賣給附近的農貿市場,兩年多了也沒什么事。
??? 相關部門:全部銷毀"三無豆腐",嚴禁流向餐桌
??? 市質監局天橋分局局長張建稱,此次收繳的生產工具沒有任何使用價值,將會被全部銷毀。已經生產出的產品也會被銷毀,禁止銷售。
??? 天橋區政府食安辦負責人稱,黑作坊衛生環境各方面都不達標,要堅決取締。對于還未取締的豆腐黑作坊,將會進一步盯緊,一旦發現生產,立刻沒收銷毀生產工具。這位負責人稱,下一步將會責成相關辦事處對房東進行思想教育,增強他的法律意識,不能將房子租給黑作坊。對于市民擔心的"三無豆腐"流向餐桌,張建稱,符合規定的小作坊生產的豆腐是可以放心食用的。雖然目前小作坊都沒有相關證件,但在質監局的監管范圍內,產品還是很安全的。
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