作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 東南網(wǎng)11月29日訊(本網(wǎng)記者 馮川葉記者從福建省質(zhì)監(jiān)局獲悉,近期,省質(zhì)量技術監(jiān)督局組織對我省獲證食品企業(yè)生產(chǎn)的咸酥
??? 本次監(jiān)督抽查項目包括酸價、過氧化值、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、黃曲霉毒素B1、大腸菌群、致病菌、霉菌、酵母、總砷、鉛等涉及人體健康的安全衛(wèi)生指標。經(jīng)檢驗,2批次產(chǎn)品微生物指標(菌落總數(shù)、霉菌、酵母超標,2批次產(chǎn)品品質(zhì)指標(酸價、過氧化值不合格過氧化值超標,1批次產(chǎn)品超量使用甜味劑(糖精鈉,不合格主要原因是企業(yè)原料進貨把關或生產(chǎn)工藝控制不嚴。針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題,省質(zhì)量技術監(jiān)督局已責成當?shù)刭|(zhì)量技術監(jiān)督局嚴格按照《
??? 附:炒貨及堅果制品省級監(jiān)督抽查質(zhì)量不合格產(chǎn)品及其企業(yè)名單
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