作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 西部網訊 (陜西廣播電視臺《都市快報》記者 張力 楊蘇劍 賣茶水,也許算是比較古老的一個行業,記憶中,街邊幾分錢一碗的大碗茶喝的那叫一個香甜。現如今賣茶水的更是登堂入室,那茶水價格也叫一個令人咋舌,利潤幾何。
??? 中國人好喝茶,毫不夸張的講,幾乎沒有人沒喝過茶。現在喝茶的地方也多,且不說大飯店小飯館,在這城市里,單是這茶館、茶秀、茶道、茶藝,走出門,方圓一公里的范圍內,你總能找到一個喝茶的館子。而這一壺茶中的利潤如何,也許您沒有仔細算過,今天我們就從這壺茶說起。
??? 為了弄清如今茶館里一壺茶的賣價,記者走訪了西安市南郊的幾間茶館,以賣得*好的鐵觀音為例,一壺茶的價錢也是參差不齊。
??? 記者:多錢一壺
??? 服務員:58、68、188.
??? 一壺茶少則五六十,多則幾百元,為了探清這茶館里賣的一壺茶到底成本有多少,隨后記者來到了西安市東郊的金康路茶葉市場進行調查。得知顧客是要開茶館,茶葉店主便熱情介紹起了自己的產品。
??? 茶葉經銷商:比如說你要做中高檔的,起碼要拿一百五以上的,如果是中低端的,你就拿一百五以下的茶葉。
??? 記者發現在這些經銷茶葉的店里,各種茶葉的價錢都有高低之分,但店主如果知道你是開茶館做生意,不管多高的價錢買的茶葉,店主說這利潤都是非常的可觀,因為有句老話說的好,水漲船高么。
??? 茶葉經銷商:他們六百多的有人買,兩百多的有人買,幾十塊錢的也有人買,但是他根據人家的條件來選的,一壺四十塊錢那就用幾十塊錢的茶葉,要好的賣一百多也可以,掙錢肯定是掙的。
??? 可能是因為茶館老板經常來此進貨,賣茶的店主對這茶館的生財之道也是了如指掌,那經營茶館的老板到底會把多錢一斤的茶葉賣給顧客,這一壺茶的利潤到底有多大,快報揭秘稍后繼續。
??? 茶館老板爆料 一壺茶利潤高達2000%
??? 到底這一壺茶的利潤有多大,聽了茶館老板的爆料,會讓你大吃一驚。
??? 在茶葉市場轉了一圈我們發現,只要顧客買的是鐵觀音,不管多與少店老板都會把茶葉密封成小包裝,一般來說,一小包正好可以沖泡一壺茶,那一斤鐵觀音到底能沖多少壺茶呢。
??? 茶葉經銷商:一斤茶能沖多少壺,壺大就是五十多。
??? 據一位長期開茶館的老板給我們說,他們做生意除了追求利潤之外,還要照顧多數的老顧客,所以他們在茶葉市場上買回來的茶葉質量也不會太差。
??? 業內人士劉先生:我們內部進的茶葉,找的供貨商,也就是兩百、三百塊錢一斤,不超過三百不低于兩百,這是鐵觀音為例。
??? 按爆料著劉先生所說,他們開茶館一般用的鐵觀音都是不高于三百塊錢一斤,那到了顧客手里,一壺茶又賣多少錢呢?
??? 業內人士劉先生:這個一斤能分六十袋,一代也就是七到八克左右,我們的平均零售價在一百元左右。
??? 有了一斤茶葉的進貨價格,又有了一斤茶葉沖泡的壺數,再加上每壺茶賣給消費者的價錢,就不難算出這一壺茶的成本和利潤有多少。按照劉先生所說,批發來一斤三百塊錢的鐵觀音,可以沖泡六十壺,除去開水這一壺茶的成本也就是五塊錢,如果按照每壺一百塊錢的價錢賣給消費者,那這一壺茶的存利潤竟高達95塊錢,幾乎是成本價錢的二十倍,達到了百分之2000.當然這還只是三百多一斤中等鐵觀音的利潤。如果一些茶樓老板為了追求更高的利潤,拿一斤四五十塊錢的茶葉來賣給消費者,一壺茶成本價也就幾毛錢,而這中間的利潤會有多高,也就一目了然了。
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