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煙臺(tái)萊州灣扇貝收獲暫緩 價(jià)格低養(yǎng)殖戶心理落差大

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 水母網(wǎng)11月19日訊(YMG記者姜乾? 11月中旬,萊州灣扇貝進(jìn)入全面收獲期。近日,記者采訪獲悉,由于今年風(fēng)小雨少、局部海域養(yǎng)殖密度過(guò)大以及附著生物過(guò)多餌料不足等原因,萊州灣扇貝總體較去年略有減產(chǎn);同時(shí),收購(gòu)價(jià)格略微提高,但與養(yǎng)殖戶所期待的"牛市"相比,仍有距離。因此部分養(yǎng)殖戶紛紛放緩收獲速度,靜觀其變。

??? 養(yǎng)殖戶悲喜不同

??? 總體產(chǎn)量略減少

??? 昨日下午,萊州市虎頭崖港岸停靠著十幾艘出海船只,船上人員齊手搬弄扇貝,各種大型吊車往來(lái)繁忙,一派熙熙攘攘的收獲場(chǎng)面。

??? "今年收成與去年相比略有不及。"岸邊,萊州市虎頭崖鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶傅文周皺著眉頭說(shuō),今年他的75畝扇貝田,大多在140多頭,而去年則多為120頭左右,不如去年,但依然有利可賺。

??? 與傅文周的"小歉"和深海養(yǎng)殖戶的"豐收"相比,養(yǎng)殖戶趙忠光今年則接近絕產(chǎn),大多都是250頭以上,賣不出價(jià),這使他招來(lái)的50多名割丁工人集體辭工。"嫌丁太小,不好割,計(jì)件不出活兒,所以都走了。"趙忠光說(shuō)。

??? 今年并非所有養(yǎng)殖戶都出現(xiàn)歉收,有些肯下本錢投入,到深海進(jìn)行養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶,也有人豐收大賺。"養(yǎng)出80-100頭扇貝的豐產(chǎn)戶有的是,不過(guò)大多都在深海養(yǎng)殖區(qū)。"萊州市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)科科長(zhǎng)李國(guó)江說(shuō),受養(yǎng)殖技術(shù)、養(yǎng)殖區(qū)域等細(xì)節(jié)因素影響,養(yǎng)殖戶有豐有歉,悲喜各不相同。

??? 至于歉收原因,李國(guó)江分析,主要是因?yàn)榻衲觑L(fēng)小雨少,以及局部海域養(yǎng)殖密度過(guò)大,石灰蟲(chóng)、牡蠣等附著生物過(guò)多導(dǎo)致的餌料不足,影響了扇貝后期增重育肥階段的生長(zhǎng),扇貝皮夠大,但扇貝柱發(fā)育不好,吃不飽導(dǎo)致長(zhǎng)勢(shì)較差。

??? 價(jià)格未達(dá)預(yù)期

??? 收獲速度減緩

??? 若說(shuō)產(chǎn)量略減,那不理想的收購(gòu)價(jià)則更讓養(yǎng)殖戶窩火。"無(wú)論豐歉,今年都不會(huì)太開(kāi)心。"虎頭崖養(yǎng)殖戶任溫成說(shuō),去年80-130頭的扇貝丁價(jià)格是每斤23-24.5元,今年100頭左右的扇貝丁價(jià)格在23-25元之間,盡管價(jià)格稍微走高,但與所期待的"牛市"相比,今年的扇貝價(jià)格其實(shí)有點(diǎn)兒"熊".

??? 養(yǎng)殖戶任溫成表示,今年6月份,他曾通過(guò)多個(gè)渠道獲知,除萊州外,全國(guó)其他扇貝養(yǎng)殖區(qū)都面臨絕產(chǎn),具體原因也不清楚,有說(shuō)是臺(tái)風(fēng)影響,也有說(shuō)是其他原因的。如此傳言,讓任溫成對(duì)今年的扇貝價(jià)格期望*高。但從目前的銷售情況看,市場(chǎng)顯然未對(duì)這一傳聞作出恰當(dāng)反應(yīng),價(jià)格與去年基本持平,這說(shuō)明大面積絕產(chǎn)和減產(chǎn)是不存在的。

??? 而聽(tīng)信這些傳言導(dǎo)致的直接結(jié)果,則是一些養(yǎng)殖戶本該在農(nóng)歷八月十五左右收獲部分扇貝,卻選擇了繼續(xù)等待觀望,從而失去了*佳銷售時(shí)機(jī)。"那時(shí)如果銷售'帶皮扇貝',利潤(rùn)將會(huì)是現(xiàn)在銷售扇貝丁的幾倍。"虎頭崖養(yǎng)殖戶任連軍如是說(shuō)。

??? 據(jù)介紹,大多數(shù)扇貝養(yǎng)殖戶都不與終端銷售市場(chǎng)直接發(fā)生聯(lián)系,全通過(guò)中間商串聯(lián)起整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的上下游。而供求雙方的利益博弈幾乎每年都在進(jìn)行,但今年格外激烈。根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn),這樣的角力還將持續(xù)一段時(shí)間,等過(guò)半個(gè)月左右,扇貝市場(chǎng)完全平穩(wěn)后才會(huì)結(jié)束。

??? "今年銷售,還有兩大怪事,一是收購(gòu)商要求先收扇貝后付錢,等行情穩(wěn)定后再定;二是收購(gòu)商們聯(lián)手壓價(jià),提出的價(jià)位遠(yuǎn)低于養(yǎng)殖戶們的心理價(jià)位。"任連軍表示,目前,他已經(jīng)讓工人暫停收獲,稍作觀望,然后再?zèng)Q定何時(shí)"復(fù)收".

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