作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 10月25日,唐山市召開全市"
??? 據(jù)了解,唐山"瘦肉精"監(jiān)管工作動員會議后,唐山實行了"全覆蓋式"檢測,農(nóng)牧、工商、商務、食藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)等部門不斷加大對各環(huán)節(jié)的監(jiān)測力度。截至目前,全市共完成檢測各類樣品386批,檢出不合格樣品74批,發(fā)現(xiàn)"瘦肉精"案件48起,其中9起案件的責任人員得到了懲處,處置工作取得了階段性成果。
??? 通過一個多月以來的深入整治,目前唐山市"瘦肉精"問題已得到有效遏制,全市豬牛羊等肉制品的質(zhì)量安全水平得到大幅提高。
??? 豬牛羊的屠宰環(huán)節(jié)是"瘦肉精"監(jiān)管的重要環(huán)節(jié),據(jù)了解,目前唐山全市有81家生豬定點屠宰場點,規(guī)模小、布局分散,非常不利于肉品質(zhì)量安全監(jiān)管。對此,唐山市政府已明確要求,到年底把81家整合到50家以下,各縣(市區(qū)政府也將下大力量,把推進屠宰資源整合作為確保肉品安全的關鍵點,積*推進屠宰場點標準化建設。
??? 據(jù)了解,唐山市將繼續(xù)大力整治,重拳出擊,堅決徹底鏟除"瘦肉精"違法行為。從現(xiàn)在起,唐山各縣級農(nóng)產(chǎn)品(或畜產(chǎn)品監(jiān)測中心都將開展"瘦肉精"實驗室快速檢測,提高監(jiān)測覆蓋面。監(jiān)測中一旦發(fā)現(xiàn)問題,該進行行政處罰的高限處罰,該追究刑事責任的堅決頂格追究刑事責任。同時,發(fā)現(xiàn)問題,立即追溯根源,嚴厲處罰,確保上市肉品質(zhì)量安全。記者 閆漪
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