作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 從現(xiàn)在至明年1月底,昆明市食品藥品監(jiān)督管理局將對
??? 這次整治以鄉(xiāng)鎮(zhèn)、旅游景區(qū)等餐飲業(yè)集中區(qū)域為重點地區(qū),以學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂等集體食堂、小餐館、火鍋店等為重點單位,以食用油等食品原料進(jìn)貨查驗、索證索票和采購記錄制度的落實情況為重點內(nèi)容,依法從嚴(yán)查處從非法渠道購進(jìn)食用油、使用"
??? 對于未建立并嚴(yán)格執(zhí)行餐廚廢棄物臺帳管理和流向追溯制度,亂倒亂堆餐廚廢棄物,或交給未經(jīng)相關(guān)部門許可、備案的收運、處置單位和個人處理的餐飲單位,將納入食品安全監(jiān)管"黑名單"并進(jìn)行約談。對企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院等集體食堂不按照規(guī)定處置餐廚廢棄物的,除依法進(jìn)行行政處理外,還應(yīng)將相關(guān)信息及時通報相關(guān)部門,以追究食堂所屬單位負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
??? 昆明市食藥監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,對違法使用"地溝油"的餐飲服務(wù)單位會予以曝光,并關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)輿情,迅速核查有關(guān)線索,及時回應(yīng)社會關(guān)切。
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
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