作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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?? 工人正在加工" ??? 水缸內壁長滿了青苔,污濁不堪。 ??? 昨日上午,市工商行政管理局秦都分局的執法人員在巡查過程中意外發現,在灃東街道辦事處一城中村內隱藏著一個加工米線的黑窩點,其加工過程讓人觸目驚心。 ??? 窩點隱身城中村 臭氣熏天造米線 ??? 這間作坊位于城中村內一間隱秘的民房內,當工商執法人員尾隨送貨人員趕到時,該作坊的大門敞開。門口的地下管道內不斷有污水流出,屋內機器的轟鳴聲不絕于耳,一股異味頓時撲面而來,滿地的污水夾雜著米線的殘渣發出陣陣刺鼻的味道,十幾根晾曬米線的竹竿"睡"在地上,包圍著許多蒼蠅,擠壓機中還不斷涌出米線成品。一名滿臉面粉的工人在沒有防護設施的情況下,穿著沾滿污點的圍裙,正用鐵锨往攪拌機中添加面粉,不時將大盆中漂白過的米線殘渣摻入其中。 ??? 另一名工人則正用水沖洗米線,記者注意到水缸內壁長滿了青苔,污濁不堪。讓人驚訝的是,地上還擱著一盆正在浸泡的衣物,"洗米線水"還是洗衣水已經分不清楚了,更令人意想不到的是,水竟然是從屋后廁所旁邊的井內接入的。見到如此情況,執法人員立即責令加工人員關掉機器接受檢查。 ??? 那做好的米線放在什么地方呢?在一間房內記者看到,窗簾緊閉,由于缺乏陽光,室內陰暗潮濕,散發著陣陣霉味,屋頂不時掉著墻皮,房中五六根黑漆漆的滿是污垢的竹竿上,緊湊地掛著許多米線成品,還有一些米線則被直接放在滿是灰塵的地上。記者看到,上面還有一些黑色的顆粒狀物體。 ??? 米線里面沒有米,**夜市和門店 ??? 工商執法人員檢查后發現,在這間作坊內竟然找不到一袋大米,只有100余袋食用 ??? 這米線難道是面粉和淀粉的混合體?記者的疑問立馬得到了證實。"不信你去查查看,市場上根本就沒有貨真價實的米線,大米制成的米線,根本就賣不出去,市場上售出的都是淀粉和面粉混制出的'混合貨'."作坊老板張某直言不諱地說。 ??? "現在米價太高,一袋80元,制出的米線,一斤要賣3元,價高沒有市場。原來米線里也加米粉,后來發現成本太高,銷售不好,于是就想出了用'雙粉'制米線的辦法".張某隨后給記者算了一筆賬,淀粉一袋不到60元,做出的米線一斤至多賣1.7元,因此非常受歡迎,**能售出好幾百斤。 ??? 看見旁邊有小磅秤,記者將一間房內的米線放在秤上略稱了一下,正好215斤。"這里的米線主要供應市內的小餐館,夜市也是我們的主要客戶,一家街店每天能消化10斤貨。"談到這里,張某還頗為自豪。 ??? 店被查封回老家,再也不干昧心事 ??? 當執法人員要求查看營業執照、食品衛生許可證和賬本時,張某先是百般推諉。在被執法人員告知此事的嚴重性后,張某拿出了相關執照。記者看到,證件的有效期已過。 ??? 隨后執法人員對加工設備進行了暫扣,張某表示,"準備回老家,再也不干這昧良心的事了。" ??? "根據《食品衛生法》的相關規定,這間作坊根本不具備加工資質。"秦都工商分局經濟檢查二隊的龍昌榮副隊長表示,目前先將這些設備暫時扣壓,調查取證后將查封、取締這家作坊。(記者石蕊
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