??? 9月1日，記者從廣州市消費者委員會獲悉，該會于2011年6月至8月間開展了食用植物油產品比較試驗工作，結果顯示，廣州市花生油的達標率只有34.8%.

??? 據了解，本次比較試驗的60批次樣品是由廣州市消費者委員會工作人員以普通消費者身份從廣州市場流通領域購得，絕大部分樣品是從農貿批發市場、食雜店等經銷單位購買。其中34批次的食用植物油共涉及花生油、菜籽油、大豆油、玉米油及葵花籽油等產品；余下26批次則是食用調和油。樣品產地主要是東莞、深圳、佛山、番禺等。

??? 結果顯示，60批次樣品的達標率為60.0%,其中花生油達標率*低，只有34.8%,菜籽油與玉米油的達標率分別是66.7%和83.3%,但大豆油與葵花籽油****達標。

??? 脂肪酸組成是判斷食用植物油是否純正的*重要特征指標。據介紹，在23批次標稱是花生油的樣品中，有15批次的脂肪酸組成不符合GB 1534-2003《花生油》的規定；在3批次標稱是菜籽油的樣品中，有1批次樣品的脂肪酸組成不符合GB 1536-2004《菜籽油》的規定；在6批次標稱是玉米油的樣品中，有1批次樣品的脂肪酸組成不符合GB 19111-2003《玉米油》的規定。上述17批次不合格樣品，由于在脂肪酸組成上不達標，因此不能在包裝上稱為花生油/菜籽油/玉米油，只能標注為食用調和油。

??? 廣州市消委會建議，消費者選購時應注意產品標簽上有無QS標志，有無廠名、廠址、等級、生產日期、保質期等內容。記者譚超、通訊員陳曉瑩、李瓊