??? 【新民晚報·推薦】距離中秋節不遠，琳瑯滿目的月餅紛紛上市。與往年不同的是，今年月餅生產禁止使用27種食品添加劑，使得月餅保質期大為縮短。近日，不少讀者致電本報962288熱線，投訴買到的月餅在保質期內發霉。

??? 餡料長有白毛

??? 記者趕到石龍路731號王小姐家中，她把買來的月餅及購物小票放在桌上，把月餅一掰為二，只見餡料長著一層3毫米左右的白毛。月餅是"麥其樂蘇式月餅",餡料是"黑麻素月".

??? 王小姐稱，8月12日晚上7時50分，她和同事在虹口區一家超市買了"麥其樂蘇式月餅",當時是"買一送一",總價10.75元。王小姐買回家后嘗了一個，幾口下去，頓時感覺很苦澀。王小姐發覺不對，朝著餡料仔細一看，立刻花容失色：黑色餡料里竟長有白毛，明顯已發霉！

??? "發霉的月餅，怎么能夠出售？"王小姐很氣憤。她當即找到超市，超市愿意賠償，并承諾一定調查餡料發霉原因，如果部分月餅確實發霉，他們會將其下架。

??? "麥其樂蘇式月餅"發霉，并不是個例。在搜房網上海業主論壇，網友"人肉饅頭"發帖稱："特想吃紅棗，所以買了'麥其樂蘇式月餅'棗泥月餅3塊裝的，價格3.38元。回家后發現2塊發霉了，第3塊沒看就扔了……"

??? 月餅表皮霉變

??? 無獨有偶。手機尾號為2787的讀者毛先生來電反映，他在婁山關路近玉屏南路附近一家超市，買來知名品牌的月餅。月餅散裝出售，毛先生買了兩個給孩子吃，月餅餡料都是蓮蓉。孩子吃了半個，突然覺得不對勁，定睛一看，月餅外皮上長著一層白毛。他覺得十分惡心，連剩下的一個月餅也不吃了。"月餅在保質期內發霉，這算什么道理？"毛先生非常氣憤。

??? 保質期已縮短

??? 根據6月20日*新頒布實施的《食品安全國家標準--食品添加劑使用標準》規定，以往月餅經常使用的化工合成色素、防腐劑等添加劑，被禁止用于月餅生產。這就直接導致以前保質期動輒三四個月的月餅，今年的保質期大多縮短至45天甚至30天。

??? 據消保委統計數據發現，以往月餅投訴*多的質量問題，多為超保質期出售、保質期內變質或發霉、寄遞月餅收貨時已過期或變質。月餅質量問題*易出現在中秋臨近的一個月內。

??? 可以退一賠十

??? 萬一購買的月餅在保質期內發霉，該如何處理呢？消費者可持月餅和購買單據，與商家聯系。如確屬月餅本身質量問題，根據《食品安全法》有關規定，消費者可以退一賠十。

??? 業內人士提醒，消費者應盡量到大型商場、超市購買有一定信譽的廠家生產的月餅，對散裝月餅需慎重選擇，不要到批發市場或小店選購散裝月餅。二是消費者購買月餅后應向商家索要并保留好購物憑證。一旦發生糾紛，購物憑證是消費者維權的重要證據