??? 煮花生米、炸花生米……花生米可以說是市民喜愛的餐桌小菜，可今年花生米的價格持續走高，市場上*好的花生米已經賣到10元/斤，價格創下歷史新高，很多飯店、小吃攤的花生米菜品陸續提價。

??? 花生米漲幅達60%

??? 昨日大館市場上，花生米的價格在每斤8-10元之間，買花生米的人并不多。在立山深溝寺某市場上，花生米也賣到了每斤10元。商販們說，去年花生米也就6元左右一斤，今年花生米價格挺高。

??? 某商販表示，花生米的價格持續走高，批發價漲了60%左右。以遼寧黑山新立屯花生為例，去年9月份，6個篩上精選花生米收購價為4.3-4.35元/斤，今年8月份漲至6.8-7.0元/斤左右，漲幅超60%.去年9月份10個篩上精選花生米價格4.6元/斤，而今年8月份10個篩上精選花生米價格7.3元/斤，價格上漲近60%.

??? 在超市里，因為花生米漲價，花生油的價格較去年也有所上漲，以某品牌花生油為例，5升裝去年售價96-98元，而今年漲至106元左右。

??? 飯店取消花生米贈菜

??? 花生米的高價直接影響了飯店。記者走訪中發現，部分飯店原本以鹽爆花生米、油炸花生米等圍碟作為贈菜或加菜，可現在都得顧客單點，贈送的飯店*少。

??? 在立山某餐館，以前顧客進門點菜，店家都會先上一碟花生米，現在也沒有了。店主介紹，去年花生米價格便宜，贈送一碟招攬生意，可今年花生米漲價了，根本送不起，只能是顧客點了才做，菜品價格也比去年高。

??? 供貨量少導致價格上漲

??? 在采訪中，商販們表示，今年花生價格上漲，主要是因為總產量下降，而花生油廠家和市民的需求并未減少。目前市場上出售的花生米多是陳花生仁，而且從銷售至今所剩不多。新花生剛開始上市，供應量不大，而且也不能用來生產花生米，因此花生米供應更加緊張，價格居高不下。

??? 業內人士表示，隨著新花生上市量增加，過了中秋、"十一"銷售旺季，花生存量開始增加，市場上的供應量增加，有望拉低花生米價格。

??? 記者 李勇 實習生 李仕彬