南方日報訊 (記者/葉明華 實習(xí)生/易榕)年初深圳"兩會"期間,人大代表們就食品安全提出的建議引起了深圳市政府的重視,昨日,深圳市政府通過*新一期《政府公報》出臺了針對相關(guān)建議的辦理方案.為了確保大運食品安全,更為了讓市民群眾"買得放心、吃得安心",深圳將進一步加大食品安全整治力度,在年內(nèi)啟動《深圳市食品安全監(jiān)督管理條例》立法步伐,爭取在2012年內(nèi)出臺.

　　全年培養(yǎng)食品安全管理員萬名以上

　　《關(guān)于加強食品安全綜合整治提升食品安全水平的重點建議的辦理方案》(以下簡稱《方案》)源自于今年"兩會"期間,陳炳強、譚仲然、孫小荔、祝俊明、施蕾等人大代表提出的關(guān)于加強食品安全監(jiān)管方面的建議.《方案》提出,今年將推行食品安全管理員制度,提升企業(yè)食品安全管理水平.在全市全面推行食品安全管理員制度,全年培養(yǎng)食品安全管理員10000名以上;全市A級餐飲單位食品安全管理員持證上崗率達到65%以上;辦好大型現(xiàn)代化生豬定點屠宰場,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰.此外,深圳還將開展學(xué)校集體食堂等專項整治,加強對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊食品餐飲單位的監(jiān)督檢查,維護和促進青少年的飲食健康.開展建筑工地食堂食品安全檢查,防范群體性食物中毒事件的發(fā)生,維護農(nóng)民工飲食健康.

　　推進食品安全立法工作

　　大運當(dāng)前,為確保供大運會食品安全,深圳將開展迎大運食品安全專項整治.以大運村、大運會場館、指定接待酒店及周邊、旅游景區(qū)、繁華商業(yè)區(qū)和特色餐飲區(qū)為重點區(qū)域,以乳制品、食用油、肉和肉制品、非食用物質(zhì)和食品添加劑為重點品種,全面開展清理整治,保障區(qū)域內(nèi)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體,尤其是各類餐飲服務(wù)和食品流通經(jīng)營單位證照齊全、制度落實、經(jīng)營規(guī)范有序、食品衛(wèi)生安全.

　　為健全食品安全法規(guī)體系,推進食品安全立法工作,針對當(dāng)前食品安全的突出問題,深圳將研究完善現(xiàn)有食品安全法律法規(guī)體系,加快食品安全地方立法,為食品安全監(jiān)管提供法制保障.《方案》明確提出,2011年內(nèi)啟動《深圳市食品安全監(jiān)督管理條例》立法步伐,爭取在2012年內(nèi)出臺《深圳市食品安全監(jiān)督管理條例》.

　　同時,《方案》提出,將由深圳市農(nóng)業(yè)局牽頭,與市法制辦寫作,在年內(nèi)完成《深圳經(jīng)濟特區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品安全條例》的修改工作.