作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
*近,
近日,有不少市民反映,在一些餐館吃飯時(shí),發(fā)現(xiàn)肉菜都在縮水.昨日中午,在農(nóng)民巷一家小餐館內(nèi),老板告訴記者,豬肉價(jià)格居高不下,再加上現(xiàn)在人工成本的上漲,他們也很為難,漲價(jià)吧,吃飯的人不愿意,不漲價(jià)吧,他們這些小餐館本身就是小本經(jīng)營(yíng),實(shí)在是沒法承擔(dān).剛從一家快餐店買了兩份盒飯的陳女士告訴記者,她中午大多都在外面吃飯,*近就發(fā)現(xiàn)這個(gè)快餐盒里,肉的分量是越來(lái)越少了,記者在她的快餐盒中看到,土豆燉紅燒肉中,大多是土豆,只有幾塊并不大的紅燒肉.
大學(xué)比較集中的安寧,盒飯店也比較多.記者走訪時(shí),鑫盛飯店老板娘這樣說(shuō):"現(xiàn)在啥都在漲價(jià),像米面油漲上幾塊錢還可以接受,但大肉的價(jià)格已經(jīng)是年前價(jià)格的翻倍,以前一件雞腿120多元,現(xiàn)在已經(jīng)180元,整整漲了50多元,而且還是注水的,'綠菜'的價(jià)格也在漲,現(xiàn)在的生意不好做呀!"
在盒飯店打小工的小范悄悄告訴記者,為了減少損失,在菜上偷工減料降低成本,雖然可以緩解燃眉之急,但食客也變得越來(lái)越少.
一專營(yíng)包子餛飩的店老板告訴記者,她家的餛飩沒有漲價(jià),但豬肉漲價(jià)后,成本高了不少,又不敢輕易漲價(jià),只能把肉餡做小.
家住新港城的劉女士說(shuō):"肉價(jià)菜價(jià)都在漲,開支當(dāng)然會(huì)增加,但是還是得吃啊,總不能因?yàn)閮r(jià)格太高了就不吃了.該吃什么還吃什么.而且現(xiàn)在工作壓力這么大,不吃好點(diǎn)哪能頂?shù)米“?"
在宋家灘肉菜市場(chǎng),李阿姨剛買了幾斤肉.她說(shuō):"現(xiàn)在什么都在漲,但孫子們都是長(zhǎng)身體的時(shí)候,還得讓他們吃好些.現(xiàn)在天氣也熱,吃得比較清淡,但沒有肉也不行,只能少買些.有時(shí)候就買兩條魚做給孩子們吃,比豬肉便宜還有營(yíng)養(yǎng)."(記者王星明 范強(qiáng) 朱加雷)
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