作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 本次監督抽查的醬油產品中,有一批次沈陽市三富醬油廠生產的釀造醬油(生產日期2010-12-13菌落總數項目不合格,檢驗實測值為68000cfu/mL,是標準值2倍多。菌落總數大小反映了食品受生物性污染的程度,食品受污染愈嚴重,細菌總數愈多。
受檢企業名稱 | 標注企業地址 | 受檢產品名稱 | 規格型號 | 生產日期 | 檢驗結果 | 不合格項目 | 標準值規定 | 檢驗實測值 |
沈陽市三富醬油廠 | 沈陽市于洪區馬三家街道永安村 | 釀造醬油 | 350mL/袋 | 2010-12-13 | 不合格 | 菌落總數 | ≤ 30000cfu/mL | 68000cfu/mL |
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