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山東整治食品安全:堅持集中整治與建章立制同步

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 中廣網濟南5月28日消息(記者王成林 山東臺記者賈曉菲據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道,山東在食品安全整治中,堅持集中整治和建章立制同步,構建食品安全監管長效機制。

??? 濟南市開展食品添加劑集中整治,并出臺規定,所有食品添加劑必須采取"二次上架".濟南市天橋區工商局食品監管辦副主任韓靜靜:

??? 韓靜靜:把他們現在所有的在架上正在經營的食品添加劑,先要都下架,如果相關證據齊全的,我們會重新上架。

??? 在集中整治的同時,山東各地還注重建立食品安全長效機制,濟寧市建立食品安全 "一票通"制度 , 批發商在供貨前都要填寫供貨憑證 ,濟寧鄒城市工商局消保科科長王賢龍:

??? 王賢龍:這個一票通就等于商品的戶口本 ,可以憑借一票通記錄的商品信息 , 來找到商品的來源。

??? 為切實加強對食品安全工作的領導,山東還成立了食品安全委員會,由25個成員單位組成,負責研究部署、統籌指導食品安全工作,并計劃在全省逐步形成全程監管、源頭控制的食品安全全程追溯體系。

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