??? 生活報(bào)5月24日訊記者從哈市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，從即日，哈市將對全市餐飲企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)格化監(jiān)管，分片包干到個(gè)人，在加強(qiáng)對餐飲企業(yè)、集體用餐配送單位和中央廚房使用食品添加劑情況實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管外，還將對容易出現(xiàn)非法添加物的中小飯店進(jìn)行地毯式檢查，對于食品非法添加行為一律按上限進(jìn)行處罰。

??? 據(jù)了解，哈市食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)向餐飲企業(yè)下發(fā)通知，要求對自制火鍋底料、飲料和調(diào)味料要到監(jiān)管部門備案所使用食品添加劑的名稱，食物中使用食品添加劑必須在店堂醒目位置或菜單上公示，一旦發(fā)現(xiàn)由餐飲企業(yè)未及時(shí)備案或者公示而使用食品添加劑，將責(zé)令其整改。

??? 同時(shí)，哈市各縣區(qū)的餐飲服務(wù)安全監(jiān)管部門將按照屬地管理原則，對全市餐飲企業(yè)實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，將飯店分片包干管理落實(shí)到個(gè)人。重點(diǎn)加強(qiáng)對大型餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管，并對容易出現(xiàn)食品安全問題的中小型飯店實(shí)行地毯式檢查，在今年年底前，對全市所有餐飲服務(wù)單位建立食品安全誠信檔案。

??? 各監(jiān)管部門要對各類食品非法添加行為按照規(guī)定的上限實(shí)施處罰。對于故意非法添加非食用物質(zhì)的企業(yè)，一律吊銷相關(guān)許可證，并立即移送公安機(jī)關(guān)，對于新發(fā)現(xiàn)的可疑添加物和易濫用食品添加劑要立即上報(bào)。

??? 此外，各縣區(qū)公布餐飲服務(wù)食品安全問題舉報(bào)電話，受理餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為的舉報(bào)。

??? 舉報(bào)電話

??? 南崗區(qū)? 0451-86203116

??? 道里區(qū)? 0451-87651101

??? 道外區(qū)? 0451-88982579

??? 香坊區(qū)? 0451-55628905

??? 平房區(qū)? 0451-86502905

??? 松北區(qū)? 0451-87163883-6319

??? 呼蘭區(qū)? 0451-56865899

??? 阿城區(qū)? 0451-53796310

??? 五常市? 0451-53537720

??? 尚志市? 0451-53347006

??? 雙城市? 0451-53168022

??? 賓? 縣? 0451-57996310

??? 巴彥縣? 0451-57522606

??? 依蘭縣? 0451-56005123

??? 延壽縣? 0451-53028052

??? 木蘭縣? 0451-57096310

??? 通河縣? 0451-57423257

??? 方正縣? 0451-57114168