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豬肉價格上漲或持續 何時回落尚難判斷

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 據經濟之聲報道,豬肉價格又上漲了,每斤漲了1元到2元不等,根據中國豬業網的價格監測,上周全國豬肉價格環比上漲2.3%,創下單周上漲*大幅度,而且專家稱此次漲價恐怕難有回落。

??? 豬肉價格又漲了!北京某超市豬肉售貨員向記者介紹:

??? 售貨員:漲了一塊多錢,漲了有一星期了吧。五花肉現在是20.09元,排骨是25.9元,上周五花肉18.9 元,排骨是24.9元。

??? 據新華社全國農副產品和農資價格行情系統*新的一次監測顯示,目前全國豬肉價格與去年同期相比上漲43.5%.分地區來看,像遼寧、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省區市的同比漲幅已超過50%.中國豬業網分析師何中華說,上周豬肉價格上漲幅度突破了以往的1%到2%,已經創下新高:

??? 何中華:我們監測,上周全國價格環比上漲是2.3%,這個幅度是非常大的,單周創了近幾年歷史的一個新高。

??? 順鑫農業發展集團的某工作人員也告訴記者,此次價格不僅上漲幅度大,而且與以往的情況相比,還有點兒反常:

??? 順鑫:我們現在豬肉價格已經突破21元每公斤,白條豬,往外批發走的這個價格。豬肉價格每年到春節之后就應該回落了,但今年從過完春節之后就一直沒落下來,19、20,現在從上周日開始,從我們市場來說就21元每公斤。

??? 何中華:這次價格上漲我們預計要持續到下半年,應該是到十一過后,上漲到了一個平臺,就會趨于穩定,因為是成本推動型的,整個養殖成本上升到非常高的程度,而且現在是規模化養殖,不像從前很多農戶不計成本的分散養殖,現規模化養殖企業越來越多,是有成本底線的。除非整個物價水平下降,否則豬肉價格不會再像去年暴跌下去。

??? 但是順鑫農業這家在生產**線的企業卻明顯不這么認為。

??? 順鑫:到2季度、3季度應該不會有大幅度回落的過程,跟屠宰場了解下,他們說現在已經到高峰了,可能有一個緩慢的回落,但是幅度不會很大。(記者周晉竹

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