一、國(guó)內(nèi)熱聞
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1、一組權(quán)威發(fā)布
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關(guān)于發(fā)布《 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011等4項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告【 解讀】
質(zhì)檢總局《關(guān)于注銷(xiāo)北京真露飲料有限公司等261家企業(yè)的273張食品生產(chǎn)許可證的公告》
質(zhì)檢總局《關(guān)于公布<進(jìn)出口食品添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理工作規(guī)范>的公告》
衛(wèi)生部關(guān)于公開(kāi)征求富馬酸一鈉等5個(gè)指定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的函
衛(wèi)生部關(guān)于公開(kāi)征求亞硝酸鉀等22個(gè)指定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)意見(jiàn)的函
2、重慶“食品打黑”
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行動(dòng) · 措施:
重慶啟動(dòng)“食品安全打黑”
檢察院掛牌督辦危害食藥品安全案
重慶沙區(qū)警方成立重慶首支食品藥品犯罪偵緝支隊(duì)
舉報(bào)問(wèn)題食品可獎(jiǎng)10萬(wàn)
規(guī)定公務(wù)員失職致食品安全事故可判刑10年
觀點(diǎn) · 評(píng)論
重慶食品安全嚴(yán)打?qū)m?xiàng)行動(dòng)意義何在
重慶“食藥打黑”潮涌?jī)纱笾萍s待解
對(duì)“食品打黑”風(fēng)暴的期待與思考
食品安全大家談——食品打黑
3、非法添加物開(kāi)始實(shí)行“實(shí)名購(gòu)銷(xiāo)”
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政策:
九部門(mén)要求整改食品安全隱患 禁食用添加劑須實(shí)名購(gòu)銷(xiāo)
農(nóng)業(yè)部:151種禁用獸藥將實(shí)行實(shí)名購(gòu)買(mǎi)
部分地區(qū)監(jiān)管動(dòng)態(tài):
石家莊:食品添加劑必須實(shí)名制購(gòu)銷(xiāo)
遼寧151種食品飼料禁用物質(zhì)實(shí)名購(gòu)買(mǎi)
南京規(guī)定食品添加劑要帶身份證實(shí)名購(gòu)買(mǎi)
南寧買(mǎi)食品添加劑要實(shí)名工商發(fā)文前已有商家實(shí)行
陜西將建立食品添加劑實(shí)名銷(xiāo)售舉報(bào)獎(jiǎng)百萬(wàn)
4、食品安全 · 曝光臺(tái)
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江蘇鎮(zhèn)江出現(xiàn)“爆炸瓜” 疑因西瓜用膨大劑? 【 簡(jiǎn)評(píng)】【 常識(shí)】
溫州工商查處魯花花生油 宣傳“國(guó)宴**”涉嫌違法
光明草莓果粒酸奶含多種添加劑 產(chǎn)品包裝未標(biāo)明?【 公司回應(yīng)】
臺(tái)灣地區(qū)新北市檢出校園午餐有瘦肉精
重慶查獲“染色豆瓣”
浙江抽檢:三文魚(yú)無(wú)核污染 多批飼料檢出三聚氰胺
成都發(fā)現(xiàn)“染色青花椒” 被證實(shí)非法添加檸檬黃
獸藥激素催出30厘米“化學(xué)豆芽” 流向飯店和市場(chǎng)
水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)亂象:抗生素被濫用 養(yǎng)殖模式被指存缺陷
商販給雞灌重晶石粉增重 重慶查獲千只被灌活雞?【 相關(guān)窩點(diǎn)已被搗毀】
“染色饅頭”賣(mài)不成了又賣(mài)過(guò)期乳制品 迪亞天天超市被查
北京本周12款食品停售甜蜜素超標(biāo)
為使更香更脆 福建福鼎肉片摻入泡打粉成潛規(guī)則
重慶警方查獲80多噸地溝油
“瘦肉精”剛走南京市場(chǎng)又驚現(xiàn)“肥肉精”!
金典名作一款奶粉檢出致癌物
揭秘可樂(lè)加冰利益鏈:一杯可樂(lè)12塊冰占1/5量
5、本周?chē)?guó)內(nèi)食品資訊熱聞一覽
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四部委組成聯(lián)合調(diào)查組為中國(guó)轉(zhuǎn)基因安全摸底——被雪藏的轉(zhuǎn)基因秘密
國(guó)務(wù)院急召專(zhuān)家座談轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化
山東威海進(jìn)口干紅檢出重金屬超標(biāo)
農(nóng)業(yè)部:151種禁用獸藥將實(shí)行實(shí)名購(gòu)買(mǎi)
山東“問(wèn)題食品”農(nóng)殘超標(biāo)重出口今年已被扣15次
國(guó)產(chǎn)大豆再臨大敵:大豆蛋白“全行業(yè)”抗辯歐盟反傾銷(xiāo)
50多張乳制品生產(chǎn)證被注銷(xiāo)涉及“娃哈哈”旗下企業(yè)
2011年6月1日起實(shí)施的食品行業(yè)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)匯總
公安部:掛牌督辦食品安全重大案件 要徹查瘦肉精案
江蘇宿遷洋河一酒瓶廠鍋爐發(fā)生爆炸? 2人當(dāng)場(chǎng)死亡
國(guó)務(wù)院食品辦印發(fā)《食品安全宣傳教育工作綱要(2011-2015年)》?【 解讀】【 調(diào)查】
二、國(guó)際熱聞
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1、國(guó)際預(yù)警
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2011年5月美國(guó)FDA自動(dòng)扣留我國(guó)食品情況(5月10日更新
2011年5月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況(5月10日更新
2011年5月加拿大CFIA強(qiáng)制檢查清單內(nèi)的中國(guó)水產(chǎn)品信息(5月10日更新
歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF通報(bào)(2011年第18周
韓國(guó)修改保健功能食品相關(guān)法規(guī)
澳大利亞發(fā)布供人食用的乳制品進(jìn)口條件
2、本周?chē)?guó)際食品資訊熱聞一覽
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美國(guó)FDA批準(zhǔn)**鑒定超級(jí)細(xì)菌的快速診斷試劑
食品危機(jī)日本貨成燙手山芋
國(guó)際甜味劑協(xié)會(huì)專(zhuān)家:甜味劑警示標(biāo)簽“完全沒(méi)必要”
德國(guó)每年扔掉逾2000萬(wàn)噸食品
美國(guó)9人因食用疑遭霍亂弧菌污染的牡蠣而生病
歐盟否決DHA優(yōu)化嬰幼兒大腦發(fā)育 批準(zhǔn)DHA有益視力發(fā)育
三、*新食品科技
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研究顯示:用麥芽糊精可替代食品中部分脂肪而原有特性變化不大
挪威研究稱(chēng)二惡英、多氯聯(lián)苯或與嬰兒哮喘相關(guān)聯(lián)
英國(guó)研究稱(chēng)可可黃烷醇或可改善視力與認(rèn)知功能
瑞典研究稱(chēng)咖啡或可降低某些乳腺癌的發(fā)病率