??? 食品包裝上的生產(chǎn)日期是為了讓市民判定食品的新鮮程度，過了保質(zhì)期的食品不能購買。然而，一些黑心的商家為了減少損失，動起歪腦筋，在食品包裝的生產(chǎn)日期上打主意。

??? 4月21日，南昌市東湖區(qū)、西湖區(qū)工商部門展開聯(lián)合行動，對一家偷偷在倉庫內(nèi)改印食品生產(chǎn)日期的公司進行突查，搗毀了一個專門改動過期食品生產(chǎn)日期的窩點。這些被改過"生日"的食品銷往哪里？工商部門正在進一步調(diào)查當(dāng)中。

??? 兩袋同樣的食品，生產(chǎn)日期的字體卻不一樣

??? 用香蕉水為食品改"生日"

??? 當(dāng)日上午，記者與南昌市東湖區(qū)工商局執(zhí)法人員根據(jù)群眾舉報的線索，對上沙窩路南昌市第二糧食倉庫內(nèi)的一倉庫進行突擊檢查。

??? 進入倉庫，一股香蕉水味道撲面而來。一個數(shù)百平方米的庫房，里面分上下兩層堆滿了各式各樣休閑食品，有干貨、蜜餞、花生、水果罐頭、調(diào)味料、醬料等上百個品種。

??? 在倉庫角落里擺放的一張桌子引起了執(zhí)法人員的注意。一瓶用了一大半的香蕉水和一臺食品包裝打碼機放在桌上，桌上還放著幾包九江產(chǎn)的"梁啟發(fā)酥糖".執(zhí)法人員拿起酥糖一看，外包裝上的生產(chǎn)日期都已經(jīng)被抹去。

??? "看見嗎？用香蕉水一擦，就能將原來的生產(chǎn)日期抹去，然后用噴碼機重新噴上生產(chǎn)日期，就像是剛生產(chǎn)出來的產(chǎn)品一樣。"執(zhí)法人員拿著香蕉水給記者演示了一遍。

??? 超市退貨食品多在這里"重生"

??? 記者在倉庫內(nèi)看到，幾個貨架及周邊都堆放著各種袋裝、罐裝食品。除了廣東出產(chǎn)的紅泥花生外，還有幾包玫瑰紅梅、九制話梅等休閑食品包裝上的生產(chǎn)日期也已被抹去。同時，在一些食品的包裝袋上記者發(fā)現(xiàn)了好鄰居、鵬輝超市的標貼、標價。在食品包裝紙箱上還有超市注明的"申請退貨"字樣。執(zhí)法人員表示："很明顯，這些都是快過期的食品，超市退貨給經(jīng)銷商，無良的經(jīng)銷商就企圖通過篡改生產(chǎn)日期又將這些食品送到超市繼續(xù)賣。"

??? 檢查中，執(zhí)法人員通過查看倉庫的進出貨單發(fā)現(xiàn)這一倉庫堆放的食品屬于南昌廣隆食品有限公司。但在檢查的過程中，其老板始終未露面。倉庫的工作人員則辯稱這些不是過期、變質(zhì)食品。記者拿了兩包"遠望紅泥花生"給倉庫的工作人員看，兩包同樣包裝的花生，包裝上的生產(chǎn)日期字體明顯不一樣。見此，該工作人員無言以對。

??? 這些食品到底銷往何處？執(zhí)法人員從倉庫中沒有發(fā)現(xiàn)銷貨記錄。與此同時，西湖區(qū)工商局執(zhí)法人員也已出擊，對該公司的辦公室進行了查處，有望找出端倪。

??? 辨別小竅門：偽造日期容易擦掉

??? 執(zhí)法人員告訴記者，食品經(jīng)銷商擅自改動生產(chǎn)日期的行為已經(jīng)違反了《產(chǎn)品質(zhì)量法》和《食品安全法》。"雖然這些食品現(xiàn)在沒過期，但是篡改后又出現(xiàn)在市場后就很有可能成為過期、變質(zhì)食品。這樣的行為是堅決不允許的，我們一定要嚴厲打擊。"

??? 同時，執(zhí)法人員還提醒消費者，購買食品時盡量去大型正規(guī)的超市購買。在一些小超市購買時要特別留心食品的生產(chǎn)日期。食品廠家都是用大型設(shè)備將日期噴印在食品包裝上的，用手指或是濕布都不容易擦掉。而這些用這種普通打碼機印上的生產(chǎn)日期則是油墨的，用手指稍用力就很容易擦掉。"市民如果在購買過程中發(fā)現(xiàn)這樣的可疑食品，可以及時向轄區(qū)工商部門或者撥打'12315'進行舉報。"東湖區(qū)工商局有關(guān)負責(zé)人提醒說。

??? 本報記者蔡穎輝文/圖