作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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??? 3月23日,常在八一橋醴陵土菜館吃小炒肉的朱先生心生疑惑。朱先生說,小炒肉一直是放紅辣椒或
??? 記者走訪發(fā)現(xiàn),我省辣椒**一個(gè)價(jià),如今采購價(jià)達(dá)到了7元/500克,零售價(jià)更是高達(dá)10元。批發(fā)商普遍反映,現(xiàn)在全國辣椒供應(yīng)緊張,很難拿到貨,"物美價(jià)廉"的辣椒長沙暫時(shí)買不到了。
??? 缺貨引發(fā)高價(jià),辣椒反而難銷
??? 劉岳斌在馬王堆蔬菜批發(fā)市場經(jīng)營辣椒十多年了,店內(nèi)有線椒、杭椒、海花椒、米椒等十多種辣椒。3月23日中午,劉岳斌正在和客戶談判,這才是他當(dāng)天的第3單生意。"店內(nèi)*貴的米椒采購價(jià)都要7元/500克,而去年同期只需3元。今年2月起,部分辣椒價(jià)格甚至漲了五六倍。"
??? 高價(jià)采購的辣椒反而更難銷。劉岳斌說,"以前**能賣一車,現(xiàn)在一車要賣兩三天。"
??? 原因:北方批發(fā)商搶南方生意
??? "供貨不足是辣椒價(jià)格持續(xù)上漲的主因。"劉岳斌說,今年陰雨天較多,導(dǎo)致辣椒受損嚴(yán)重,收成減少,供應(yīng)緊俏。
??? 據(jù)介紹,此時(shí)我省辣椒主要來自廣東、海南等地。去年辣椒太便宜,農(nóng)戶虧損嚴(yán)重,今年大幅減少了辣椒種植面積。此外,由于山東辣椒還未上市,北方辣椒也嚴(yán)重缺貨,許多北方批發(fā)商都來南方進(jìn)貨,更加劇了南方的緊張現(xiàn)象。
??? 4月中旬,辣椒價(jià)格或?qū)⒒芈?/strong>
??? "辣椒荒"會持續(xù)多久,物美價(jià)廉的辣椒何時(shí)能重歸我省市場呢?
??? 業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),近期持續(xù)低溫降雨,辣椒價(jià)格還將高位運(yùn)行。不過,4月中旬開始,這種狀況將會好轉(zhuǎn)。
??? 蔬菜批發(fā)戶王雄透露,4月中旬,廣西、山東等地的辣椒將會陸續(xù)上市,貨源充足后,價(jià)格開始下降。此外,6月份,本地辣椒也將上市,屆時(shí),市民就能吃上物美價(jià)廉的辣椒。
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