??? "菜刀是用來切菜的，如果你用它殺了人，那菜刀就成為了兇器。"國際食品包裝協(xié)會秘書長董金獅用這樣一個形象的比喻，來說明當前市場上劣質一次性塑料餐盒在生產(chǎn)過程中大量添加工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉、重金屬等有害有毒化學物質的現(xiàn)狀。

??? 3月16日，國際食品包裝協(xié)會在北京公布了對北京4家農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場隨機購買的17個一次性塑料餐具產(chǎn)品的調(diào)查結果，結果顯示：此次調(diào)查的17個產(chǎn)品占據(jù)北京市場份額八成以上，其中，有15家企業(yè)獲得了生產(chǎn)許可證（QS，產(chǎn)品合格率僅為59%.

??? "北京的調(diào)查情況應該好于其他城市，可想在二線、三線城市里面的情況會有多么的糟糕！"董金獅說。

??? 劣質餐盒底一半可能吃進肚子

??? 數(shù)據(jù)顯示，我國每年一次性塑料餐盒的需求約為150億只，現(xiàn)已有1300多家塑料一次性餐飲具生產(chǎn)企業(yè)取得了生產(chǎn)許可證。但由于生產(chǎn)合格的一次性餐盒的成本在0.15元以上，部分無證、甚至有證的企業(yè)為了降低成本，便在生產(chǎn)過程中使用來源不明的廢塑料，并加入大量的有害物質。

??? 國際食品包裝協(xié)會聯(lián)合北京凱發(fā)環(huán)保技術咨詢中心，協(xié)同北京方正公證處人員在調(diào)查過程中居然還發(fā)現(xiàn)一款產(chǎn)品為國家淘汰11年的一次性發(fā)泡塑料餐盒。

??? "這種明令禁止的淘汰產(chǎn)品居然還能'存活'在市場上，嚴重破壞了行業(yè)內(nèi)正常的市場秩序。"董金獅說。

??? 此外，在調(diào)查過程中還發(fā)現(xiàn)了，一些已經(jīng)獲得了生產(chǎn)許可證的企業(yè)仍在生產(chǎn)不合格產(chǎn)品，一些產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、產(chǎn)品型號等信息標識不全，或者與實際產(chǎn)品有出入。

??? 會場上，*讓人印象深刻的是一個盛裝4%乙酸溶液并于室溫放置12個小時后的餐盒，餐盒底部明顯地發(fā)薄，對著燈光看就如同一層紙。

??? 董金獅解釋，4%乙酸溶液大概相當于食用醋，他們委托北京化工大學志愿者分別模擬了一次性快餐盒盛裝80℃酸性食物且保溫2小時、常溫12個小時、常溫24小時、常溫48小時共4種溶出試驗，結果發(fā)現(xiàn)，有大量的不明物質溶出。

??? "餐盒盛裝飾物的盒底部分溶出量占整個盒底質量的46%,也就是說相當于一半的餐盒底部物質被我們吃掉了。"董金獅說。

??? 政府監(jiān)管與公眾舉報并重

??? 據(jù)了解，長期使用劣質塑料餐盒盛裝的食物，會對身體帶來傷害，如膽結石、腎結石以及血液疾病，嚴重可致癌。專家建議，在飯店打包飯菜的時候，盡量將熱飯菜放涼后再放入餐盒中，打包回家后，盡快將餐盒中的飯菜轉移到其他安全的容器中，以減少有害物的溶出。

??? 如何讓一次性劣質塑料餐盒遠離我們的日常生活呢？董金獅給出以下建議：**，加大監(jiān)管力度。質檢、工商以及行業(yè)協(xié)會應定期、不定期的對生產(chǎn)企業(yè)進行抽檢，發(fā)現(xiàn)問題一定嚴肅處理。第二，加大公眾舉報的力量。公眾在就餐中發(fā)現(xiàn)飯店使用劣質餐盒后，積*地向工商等相關部門舉報。此外，生產(chǎn)企業(yè)要加強自律，這才是解決產(chǎn)品質量問題的根本。

??? 會后，董金獅特意向記者傳授了辨別偽劣餐具的方法：一看餐盒表示是否齊全，二看盒體強度是否易裂，三聞餐盒有無異味。

??? "為了自身的健康，為了生活的美好，我們也應該抵制一次性劣質餐盒的使用。"董金獅說。