??? 》煙臺規定糧油儲備足夠10天供給 嚴查哄抬物價等

???? 昨日，記者從市糧食部門獲悉，今年起，煙臺加大糧油安全監管力度，推進放心糧油進農村、進社區，健全放心糧油配送銷售網絡，打造從田間到餐桌全過程、可追溯的"放心糧油".糧油質量每半個月在媒體上向社會公布一次。

??? 今年在市區重點籌建一處糧油配送中心，規范建設10個放心糧店，10個放心主食廚房，規范20個超市糧油專柜，三年內設立千個"放心糧油點".

??? "放心糧油"工程

??? 將獲政策和資金扶持

??? 市糧食局副局長郭強介紹，有條件縣市區都要引導糧油加工企業建設優質糧源基地，落實訂單種植規模，擴大訂單收購，盡量掌控優質糧源，按照實行統一配送的要求，建設放心糧油配送中心和主食配送中心。

??? 煙臺將結合轄區人口分布狀況、城鎮社區和農村對糧油食品需求的不同特點，合理布局規劃設置1000個放心糧店和放心廚房經營網點，其中，市級以上命名的放心糧油示范店和示范放心廚房200個。

??? 由于放心糧油工程是微利性、公益性事業，為了打造"放心糧油"工程，煙臺將從建設規劃、土地、稅費等政策方面給予更多的支持。加大資金支持力度，多渠道籌措資金，積*向國家和省有關方面爭取專項資金和項目，用于扶持放心糧油工程建設。

??? 對于"放心糧油"工程示范企業設置經營網點，在居民區的固定網點只要符合有關規定，將盡力給予支持；對不影響交通的流動網點，要給予適量優先安排。同時，根據省、市發展服務業有關扶持政策規定，對放心糧油生產、配送、銷售過程中的從業人員定期體檢、安全衛生知識培訓、產品質量檢驗和清潔衛生管理等地方性行政收費，將實行減免。開展"放心糧油"的示范企業，除了享受有關扶持政策外，如果招收失業下崗人員的，還將按相關規定，企業將享受國家有關失業下崗人員再就業政策和稅收減免政策。

??? 培育知名"放心糧油"品牌

??? 推進"放心糧油"進村入戶

??? "煙臺正在依托現有糧油骨干企業，實施放心糧油進農村進社區示范工程。"郭強介紹，結合"萬村千鄉"市場工程網點，推進糧油專柜，對農家店、便利店、專營店等糧油經營網點進行規范和改造，不搞重復建設，避免浪費。以示范企業為依托，培育知名"放心糧油"品牌，適時采取連鎖加盟等方式進行品牌經營，推動"放心糧油"工程建設。通過引入連鎖經營、增設網點等方式，推進"放心糧油"進村入戶。

??? 今后，煙臺將借鑒軍糧供應統一管理的經驗，積*引導示范糧油企業，搞好對各類幼兒園、中小學、大中專院校、集體伙食單位、大型企事業等糧油用量大的單位的用糧統一配送，擴大政府放心糧油工程覆蓋面，保證用糧安全。

??? 健全糧油監督檢查制度

??? 定期抽檢公布糧油質量

??? "'放心糧油'工程能否真正做到讓消費者放心，關鍵是能否做到經營商品的質量安全可靠。"煙臺市糧食局產業發展科科長廉標杉向記者介紹，為打造"放心糧油",今后，煙臺的商務、工商、質監、藥品食品等相關部門協同加強對放心糧油工程建設的指導。

??? 煙臺今后將健全信用登記、日常監管、年度審核等監督管理制度，建立放心糧油工程電子檔案，并實行放心糧油產品和放心糧店進退市場的長效動態管理機制。充分發揮市糧油質檢中心作用，建立糧油質量抽查和定期發布制度，加大抽檢密度和力度，在各種媒體上每半個月向社會公布一次。

??? 對不服從統一管理，擅自制作放心糧油產品、經營劣質糧油或將標牌標識轉讓、租借給其他網點等違法違規經營行為的，堅決予以整改，情節嚴重或整改不合格者，將取消放心糧油產品和放心糧店稱號，并給予依法查處。

??? 新聞鏈接：農村糧油供應仍是薄弱環節

??? 當前，煙臺糧食質量安全越來越好，但仍存在薄弱環節，特別是農村糧油供應存在著經營不規范，質量參差不齊，甚至以次充好、缺斤短兩等問題。從加工環節看，當前相當一部分企業規模小，設備簡陋，管理粗放。在廣大農村，不少糧油加工店主要是小加工點、小作坊，不合格產品甚至偽劣產品時有產生；從銷售環節看，大部分城鄉居民主要依靠集貿市場和個體經營企業。與此同時，由于超市網點少、商品價格高，集貿市場和個體經營企業出售的糧油又難以保證質量，致使城鄉居民購買和消費糧油時在一定程度上仍然存在不放心、不安全、不方便的問題。 在此情況下，政府推動"放心糧油"工程，則具有重要意義。