??????? 21日，由中國(guó)陜西省蒲城縣發(fā)往深圳的18.5噸蘋(píng)果正式起運(yùn)，這批蘋(píng)果將在深圳裝船后運(yùn)往澳大利亞。這是中國(guó)蘋(píng)果生產(chǎn)**大省陜西向澳大利亞出口蘋(píng)果的一小部分。

??? 目前，中國(guó)獲準(zhǔn)向澳大利亞出口的首批1490噸蘋(píng)果，已分別從陜西、山東、河北、山西等四省陸續(xù)起運(yùn)。經(jīng)過(guò)10年的不懈努力，中國(guó)蘋(píng)果終于敲開(kāi)了澳大利亞這一世界上檢疫要求*嚴(yán)格的國(guó)家的大門(mén)，使得中國(guó)成為**個(gè)向澳大利亞出口蘋(píng)果的國(guó)家。中國(guó)也將由此踏上水果的大規(guī)模出口之路。

??? 國(guó)家質(zhì)檢總局動(dòng)植司生物安全處處長(zhǎng)王益愚說(shuō)，1998年日本即與澳大利亞簽署了出口議定書(shū)，但面對(duì)苛刻的條件，日本至今連一個(gè)蘋(píng)果都未能向澳出口。另一個(gè)以檢疫要求嚴(yán)格著稱(chēng)的國(guó)家美國(guó)，時(shí)至今日，澳洲也仍未向其蘋(píng)果伸出橄欖枝，出口蘋(píng)果的工作仍停留在紙面上。

??? 王益愚說(shuō)，中國(guó)首次向澳大利亞提出關(guān)于中國(guó)蘋(píng)果出口澳洲的議題，始于2001年4月。由于澳方對(duì)出口蘋(píng)果的品種、水資源、土壤、病蟲(chóng)害發(fā)生和防治等都有著嚴(yán)格要求，中澳雙方進(jìn)入了長(zhǎng)達(dá)10年的蘋(píng)果有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析階段。

??? 回憶起中國(guó)蘋(píng)果成功打入澳大利亞的經(jīng)歷，陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局植物檢驗(yàn)檢疫處副處長(zhǎng)李衛(wèi)民深有感慨，"（中國(guó)技術(shù)專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)能將技術(shù)難題在談判桌上解決，確實(shí)不易。"

??? 對(duì)于談判細(xì)節(jié)，王益愚說(shuō)，蘋(píng)果褐斑病是引起蘋(píng)果早期落葉病的主要病原菌，由于澳大利亞并不存在，屬于澳方關(guān)注的檢疫性有害生物。"起初，澳方堅(jiān)持果園不得發(fā)生此類(lèi)疾病，但在熟知果園情況的中國(guó)專(zhuān)家看來(lái)，這樣的要求無(wú)異于直接封殺了中國(guó)蘋(píng)果向澳洲出口的可能。"

??? 在緊要關(guān)頭，中方專(zhuān)家另辟蹊徑，提出了"田間系統(tǒng)管理、確保果實(shí)不攜帶病菌"的技術(shù)方案，并得到了澳方專(zhuān)家的認(rèn)可。

??? 10年間，中澳雙方澄清了30多個(gè)技術(shù)問(wèn)題和蘋(píng)果上400多種有害生物的風(fēng)險(xiǎn)分析問(wèn)題，*終確定了16種澳方關(guān)注的檢疫性有害生物，完成了進(jìn)口中國(guó)蘋(píng)果的風(fēng)險(xiǎn)分析，并由此共同商定了《澳大利亞進(jìn)口中國(guó)蘋(píng)果檢疫條件》。中國(guó)蘋(píng)果終于邁過(guò)了漫長(zhǎng)的解禁之路，迎來(lái)出口澳洲的一線曙光。

??? 由于中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，中國(guó)蘋(píng)果已成功出口到加拿大、南非等國(guó)家。出口蘋(píng)果從果園管理到采摘、加工、包裝、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量管理鏈條已經(jīng)形成。但對(duì)于如何滿(mǎn)足澳大利亞的進(jìn)口條件，實(shí)現(xiàn)向澳洲出口，中國(guó)生產(chǎn)和檢疫體系再次面臨考驗(yàn)。

??? 為了使中國(guó)蘋(píng)果盡快進(jìn)入澳大利亞，陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局和西北農(nóng)林科技大學(xué)的專(zhuān)家、教授，在中國(guó)蘋(píng)果*佳優(yōu)生區(qū)的陜西渭北高原，開(kāi)始了實(shí)驗(yàn)旅程。"按照 '選好基地、把好質(zhì)量'的要求，我們對(duì)蘋(píng)果上發(fā)生的主要、次要病蟲(chóng)已經(jīng)了如指掌，危害與控制方法也已基本掌握，但針對(duì)澳方關(guān)注的檢疫性病蟲(chóng)，監(jiān)測(cè)與檢測(cè)方法以及對(duì)應(yīng)的監(jiān)測(cè)控制指標(biāo)的調(diào)查研究一直沒(méi)有中斷。"李衛(wèi)民說(shuō)，"這些病蟲(chóng)中，有些在書(shū)本上雖有數(shù)據(jù)，但只是一般性的防治指標(biāo)，難以達(dá)到檢疫控制的目的；有些則連基本的指標(biāo)都沒(méi)有。一次數(shù)據(jù)采集不好，只能來(lái)年繼續(xù)監(jiān)測(cè)。沒(méi)有這些數(shù)據(jù)支撐，澳方在檢疫進(jìn)口條件中提出的要求也就難以實(shí)現(xiàn)。"

??? 為了盡快拿到**手?jǐn)?shù)據(jù)，專(zhuān)家們?cè)陉兾髀宕ê推殉峭瑫r(shí)展開(kāi)試驗(yàn)。研究人員住在基地，天天觀察，以期盡快解決澳方關(guān)注的病蟲(chóng)控制指標(biāo)問(wèn)題。

??? 有了大量數(shù)據(jù)的支撐，在質(zhì)檢總局安排下，陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局的專(zhuān)家*終形成了操作性很強(qiáng)的《中國(guó)鮮蘋(píng)果出口澳大利亞工作計(jì)劃》，在征求河北、山東、山西等地同行們的意見(jiàn)后又三易其稿，并形成了*終的工作計(jì)劃，從而得到了澳方的高度認(rèn)同。

??? 中國(guó)的農(nóng)歷新年前，中澳檢疫官員對(duì)中國(guó)四個(gè)省出口澳洲的所有蘋(píng)果實(shí)施了聯(lián)合預(yù)檢，中國(guó)蘋(píng)果再一次經(jīng)受*為嚴(yán)格的"大考",并取得全部通過(guò)的*佳成績(jī)。

??? 陜西出入境檢驗(yàn)檢疫局植物檢驗(yàn)檢疫處副處長(zhǎng)李衛(wèi)民說(shuō)，目前，中國(guó)蘋(píng)果的年產(chǎn)量約3000萬(wàn)噸，占全世界總產(chǎn)量40%以上，而中國(guó)蘋(píng)果的出口比例卻仍低于國(guó)際10%的平均水平，所以，中國(guó)水果對(duì)外出口仍然具有巨大潛力。

??? 雖然中國(guó)蘋(píng)果已經(jīng)出口到全球五大洲80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，但仍有美國(guó)、日本、韓國(guó)等國(guó)家和地區(qū)對(duì)中國(guó)蘋(píng)果出口大門(mén)緊閉。而陜西等4省蘋(píng)果打破技術(shù)壁壘，出口到檢疫要求*嚴(yán)格的國(guó)家之一的澳大利亞，標(biāo)志著中國(guó)蘋(píng)果質(zhì)量管理水平又邁上一個(gè)新臺(tái)階，表明中國(guó)蘋(píng)果的質(zhì)量安全是完全可以滿(mǎn)足發(fā)達(dá)國(guó)家的要求。"這對(duì)中國(guó)蘋(píng)果出口到其他發(fā)達(dá)國(guó)家，進(jìn)一步提高國(guó)際高端市場(chǎng)占有率具有深遠(yuǎn)的影響和借鑒意義。"