??????? 21日，由中國陜西省蒲城縣發(fā)往深圳的18.5噸蘋果正式起運，這批蘋果將在深圳裝船后運往澳大利亞。這是中國蘋果生產(chǎn)**大省陜西向澳大利亞出口蘋果的一小部分。

??? 目前，中國獲準向澳大利亞出口的首批1490噸蘋果，已分別從陜西、山東、河北、山西等四省陸續(xù)起運。經(jīng)過10年的不懈努力，中國蘋果終于敲開了澳大利亞這一世界上檢疫要求*嚴格的國家的大門，使得中國成為**個向澳大利亞出口蘋果的國家。中國也將由此踏上水果的大規(guī)模出口之路。

??? 國家質(zhì)檢總局動植司生物安全處處長王益愚說，1998年日本即與澳大利亞簽署了出口議定書，但面對苛刻的條件，日本至今連一個蘋果都未能向澳出口。另一個以檢疫要求嚴格著稱的國家美國，時至今日，澳洲也仍未向其蘋果伸出橄欖枝，出口蘋果的工作仍停留在紙面上。

??? 王益愚說，中國首次向澳大利亞提出關(guān)于中國蘋果出口澳洲的議題，始于2001年4月。由于澳方對出口蘋果的品種、水資源、土壤、病蟲害發(fā)生和防治等都有著嚴格要求，中澳雙方進入了長達10年的蘋果有害生物風險分析階段。

??? 回憶起中國蘋果成功打入澳大利亞的經(jīng)歷，陜西出入境檢驗檢疫局植物檢驗檢疫處副處長李衛(wèi)民深有感慨，"（中國技術(shù)專家團隊能將技術(shù)難題在談判桌上解決，確實不易。"

??? 對于談判細節(jié)，王益愚說，蘋果褐斑病是引起蘋果早期落葉病的主要病原菌，由于澳大利亞并不存在，屬于澳方關(guān)注的檢疫性有害生物。"起初，澳方堅持果園不得發(fā)生此類疾病，但在熟知果園情況的中國專家看來，這樣的要求無異于直接封殺了中國蘋果向澳洲出口的可能。"

??? 在緊要關(guān)頭，中方專家另辟蹊徑，提出了"田間系統(tǒng)管理、確保果實不攜帶病菌"的技術(shù)方案，并得到了澳方專家的認可。

??? 10年間，中澳雙方澄清了30多個技術(shù)問題和蘋果上400多種有害生物的風險分析問題，*終確定了16種澳方關(guān)注的檢疫性有害生物，完成了進口中國蘋果的風險分析，并由此共同商定了《澳大利亞進口中國蘋果檢疫條件》。中國蘋果終于邁過了漫長的解禁之路，迎來出口澳洲的一線曙光。

??? 由于中國水果產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展，中國蘋果已成功出口到加拿大、南非等國家。出口蘋果從果園管理到采摘、加工、包裝、儲藏、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質(zhì)量管理鏈條已經(jīng)形成。但對于如何滿足澳大利亞的進口條件，實現(xiàn)向澳洲出口，中國生產(chǎn)和檢疫體系再次面臨考驗。

??? 為了使中國蘋果盡快進入澳大利亞，陜西出入境檢驗檢疫局和西北農(nóng)林科技大學的專家、教授，在中國蘋果*佳優(yōu)生區(qū)的陜西渭北高原，開始了實驗旅程。"按照 '選好基地、把好質(zhì)量'的要求，我們對蘋果上發(fā)生的主要、次要病蟲已經(jīng)了如指掌，危害與控制方法也已基本掌握，但針對澳方關(guān)注的檢疫性病蟲，監(jiān)測與檢測方法以及對應的監(jiān)測控制指標的調(diào)查研究一直沒有中斷。"李衛(wèi)民說，"這些病蟲中，有些在書本上雖有數(shù)據(jù)，但只是一般性的防治指標，難以達到檢疫控制的目的；有些則連基本的指標都沒有。一次數(shù)據(jù)采集不好，只能來年繼續(xù)監(jiān)測。沒有這些數(shù)據(jù)支撐，澳方在檢疫進口條件中提出的要求也就難以實現(xiàn)。"

??? 為了盡快拿到**手數(shù)據(jù)，專家們在陜西洛川和蒲城同時展開試驗。研究人員住在基地，天天觀察，以期盡快解決澳方關(guān)注的病蟲控制指標問題。

??? 有了大量數(shù)據(jù)的支撐，在質(zhì)檢總局安排下，陜西出入境檢驗檢疫局的專家*終形成了操作性很強的《中國鮮蘋果出口澳大利亞工作計劃》，在征求河北、山東、山西等地同行們的意見后又三易其稿，并形成了*終的工作計劃，從而得到了澳方的高度認同。

??? 中國的農(nóng)歷新年前，中澳檢疫官員對中國四個省出口澳洲的所有蘋果實施了聯(lián)合預檢，中國蘋果再一次經(jīng)受*為嚴格的"大考",并取得全部通過的*佳成績。

??? 陜西出入境檢驗檢疫局植物檢驗檢疫處副處長李衛(wèi)民說，目前，中國蘋果的年產(chǎn)量約3000萬噸，占全世界總產(chǎn)量40%以上，而中國蘋果的出口比例卻仍低于國際10%的平均水平，所以，中國水果對外出口仍然具有巨大潛力。

??? 雖然中國蘋果已經(jīng)出口到全球五大洲80多個國家和地區(qū)，但仍有美國、日本、韓國等國家和地區(qū)對中國蘋果出口大門緊閉。而陜西等4省蘋果打破技術(shù)壁壘，出口到檢疫要求*嚴格的國家之一的澳大利亞，標志著中國蘋果質(zhì)量管理水平又邁上一個新臺階，表明中國蘋果的質(zhì)量安全是完全可以滿足發(fā)達國家的要求。"這對中國蘋果出口到其他發(fā)達國家，進一步提高國際高端市場占有率具有深遠的影響和借鑒意義。"