專家稱 多數(shù)品牌雞蛋不是柴雞蛋
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
中新網(wǎng)北京12月31日電（記者 曾利明目前內(nèi)地超市出現(xiàn)許多標(biāo)明“有機(jī)”“綠色”“散養(yǎng)”等概念的高價(jià)柴
“產(chǎn)蛋雞分為高產(chǎn)蛋雞和地方土雞。高產(chǎn)蛋雞多為國(guó)外進(jìn)口品種，目前許多品牌雞蛋其實(shí)是高產(chǎn)蛋雞所產(chǎn)，并不是柴雞蛋。真正的柴雞蛋應(yīng)該是散養(yǎng)土雞所產(chǎn)。土雞屬中國(guó)本地品種，其蛋孕育時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)量低，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)更高些。因此選雞蛋，**要看雞的品種”。
他說(shuō)，在北方地區(qū)，被《中國(guó)家禽品種志》收錄的北京油雞屬中國(guó)優(yōu)良地方雞種，已有300多年歷史，被列為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)品種。其適合山地散養(yǎng)，但平均產(chǎn)蛋率只有籠養(yǎng)的40%左右，年產(chǎn)蛋量不超過(guò)120枚；飼養(yǎng)成本比普通雞蛋高一倍多，因此市場(chǎng)價(jià)也比普通雞蛋貴一倍。
劉華貴稱，真正的柴雞蛋與普通雞蛋的區(qū)別有三：一是外形顏色不同，柴雞蛋較小，一般在42至52克之間，大小、顏色深淺不一致；二是柴雞蛋比等重的普通雞蛋的
他提供的區(qū)別柴雞蛋與普通雞蛋的區(qū)別方法是：煮熟后不立即浸冷水蛋殼很難剝離，且易剝下蛋白的是普通雞蛋；煮熟后不用浸冷水也很容易剝離，且蛋白更加透明的則是柴雞蛋。“
百檢能給您帶來(lái)哪些改變？
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋，滿足不同的檢測(cè)；
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋，就近分配本地化檢測(cè)；
3、工程師一對(duì)一服務(wù)，讓檢測(cè)更精準(zhǔn)；
4、免費(fèi)初檢，初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用；
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣；
6、周期短，費(fèi)用低，服務(wù)周到；
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì)；
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用；
客戶案例展示
相關(guān)商品
相關(guān)資訊
行業(yè)熱點(diǎn)
版權(quán)與免責(zé)聲明
①本網(wǎng)注名來(lái)源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品，版權(quán)歸原作者或者來(lái)源機(jī)構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一個(gè)月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com，否則視為默認(rèn)百檢網(wǎng)有權(quán)進(jìn)行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來(lái)源于“百檢網(wǎng)”的所有作品，版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品，請(qǐng)聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明"來(lái)源：百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表百檢立場(chǎng)，用戶需作出獨(dú)立判斷，如有異議或投訴，請(qǐng)聯(lián)系service@baijiantest.com
關(guān)于我們 萬(wàn)檢（上海）信息科技有限公司（簡(jiǎn)稱：百檢網(wǎng)）是國(guó)內(nèi)知名B2B檢測(cè)電商服務(wù)平臺(tái)，專注于為第三方 檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)及個(gè)人用戶搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商服務(wù)平臺(tái)。平臺(tái)匯集了國(guó)內(nèi)外權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)（CNAS/CMA）,其中不乏國(guó)家級(jí)、省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以及國(guó)際知名檢測(cè)機(jī)構(gòu)，為廣大用戶提供一站式檢測(cè)服務(wù)。
客服熱線 400-101-7153 專屬服務(wù)：156 0190 2607 企業(yè)郵箱：Service@Baijiantest.Com 聯(lián)系地址：上海市徐匯區(qū)宜山路700號(hào)
微信公眾號(hào)
官方微博
百檢集團(tuán)
滬ICP備19010749號(hào)經(jīng)營(yíng)許可證編號(hào):滬B2-20190666Copyright@2019www.szlhsb.comAll Rights Reserved
- 微信客服
- 電話咨詢
- QQ客服
返回頂部
400-101-7153
15201733840