??? 國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，10月面制食品產(chǎn)量（注：不含掛面、下同月度同比繼續(xù)較快增長，但是增長速度有所放緩。物價(jià)上漲，影響消費(fèi)者對面食品消費(fèi)選擇，BOABC預(yù)計(jì)后兩個(gè)月面食品工業(yè)產(chǎn)量增長速度將會(huì)繼續(xù)出現(xiàn)放緩。

??? 10月規(guī)模以上面制食品工業(yè)總產(chǎn)量141.3萬噸，較上月有所回落，同比增長17.36%,環(huán)比降0.49%;1-10月累計(jì)產(chǎn)量1306.5萬噸，同比增長28.74%,面制食品產(chǎn)量快速增長，帶動(dòng)食品工業(yè)面粉消費(fèi)快速增長。

??? 分品種來看：方便面產(chǎn)量61.5萬噸，同比增8.27%,環(huán)比下增長2.8%;1-10月累計(jì)產(chǎn)量564.8萬噸，同比增19.48%（注：統(tǒng)計(jì)局公布增幅為月度同比21.5%,累計(jì)產(chǎn)量562.5,同比增長24.6%。

??? 餅干產(chǎn)量40.5萬噸，同比增26.17%,環(huán)比增長2.3%,結(jié)束兩個(gè)月的環(huán)比下降；1-10月累計(jì)產(chǎn)量390.8萬噸，同比增長46.48%（注：統(tǒng)計(jì)局公布增幅為月度同比27.8%,累計(jì)產(chǎn)量365.3萬噸，累計(jì)同比38.0%.。

??? 糕點(diǎn)產(chǎn)量15萬噸，同比增長57.89%,環(huán)比降4.5%;1-10月累計(jì)產(chǎn)量114.8萬噸，同比增長47.75%（注：統(tǒng)計(jì)局公布增幅為月度同比45.6%,累計(jì)產(chǎn)量118.4萬噸，累計(jì)同比40.5%.。

??? 速凍米面食品產(chǎn)量24.3萬噸，同比增長10.45%,環(huán)比降9.7%,1-10月累計(jì)產(chǎn)量236.1萬噸，同比增長20.58%（注：統(tǒng)計(jì)局公布增幅為月度同比13.0%,累計(jì)產(chǎn)量235.4萬噸，累計(jì)同比23.0%.。

??? 根據(jù)面制食品產(chǎn)量推算，規(guī)模以上面制食品企業(yè)10月面粉消費(fèi)90.7萬噸，同比增長16.96%,環(huán)比下降增長1.45%,月度面粉消費(fèi)占當(dāng)月規(guī)模以上企業(yè)面粉產(chǎn)量的9.66%;1-10月累計(jì)面粉消費(fèi)837.76萬噸，同比增長29.85%,占規(guī)模以上企業(yè)面粉產(chǎn)量的10.41%.

??? 食品工業(yè)面粉消費(fèi)的較快增長會(huì)帶來面粉總體消費(fèi)的增長。面粉消費(fèi)構(gòu)成來看，方便面、餅干占面粉消費(fèi)的主導(dǎo)地位。