“五常”新米將亮相北京市場 統一采用防偽標志
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 針對于前段時間市場上出現的假冒五常
??? “前段時間出現的往大米中添加香精，冒充五常大米售賣一事，聽到后我們很震驚。據我所知，沒有一家五常本地的企業敢這個樣子去做，這是在砸自己的招牌。”五常綠諾大米企業的一位負責人對記者說道。
??? “正因為五常大米一直深受歡迎，所以市場上才會出現假冒的產品。這也給我們提個醒，要做好品牌防偽工作。”五常市質量技術監督局局長常法瓊介紹。五常新米將在10月初上市，上市的每一袋新米都將配有
??? 據介紹，數碼防偽技術推出后，米業生產加工的五常大米每個*小包裝都要粘貼防偽標貼，每個*小包裝上米的重量都將標注清楚，將防偽細節做到實處。同時，在北京、上海、西安、深圳等銷售熱點城市，專門的巡視組將在五常大米銷售期間進行調查。
??? 如何鑒別五常大米
??? 通過看、聞、嘗三種方法鑒別五常大米真偽。看是指看外觀，五常種植并加工的大米，顆粒均勻、有光澤、無雜色、無碎粒；聞是聞香味，抓一把大米用力搓，大米無味而手留余香者，不是真正的五常大米，真正的五常大米越搓越香，而手上無味；嘗是嘗口感，煮熟的五常大米疏松柔軟，顏色光亮，可從一個碗里整碗倒入另一碗中，米粒不粘碗壁。
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