??? 1月27日煙臺晚報(bào)8版《煙臺茶，墻內(nèi)開花墻外香》的報(bào)道刊發(fā)之后，引起廣大市民的高度關(guān)注，很多愛茶的讀者紛紛打來電話詢問我市茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，有的讀者還發(fā)來郵件提出了一些很好的建議。牟平區(qū)的有關(guān)部門，還特地來到文中所提及的煙臺頤馨苑茶業(yè)有限公司在牟平區(qū)昆崳山的野生丹參選育基地，進(jìn)行調(diào)研。為進(jìn)一步了解我市茶類消費(fèi)情況，以及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，記者再度進(jìn)行了深入采訪。

??? 買茶葉 市民多以名取之

??? 春節(jié)臨近，港城家家戶戶都在忙著買年貨、送年貨。記者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著生活水平的日益提高，今年港城市民的年貨里，茶葉越來越成為不可缺少的重要商品之一。在芝罘區(qū)南大街振華購物中心西大門，市民張淑華和女兒采買了大大小小七八包年貨，其中比較搶眼的就有一盒包裝精美的鐵觀音茶。記者看了一下，包裝上標(biāo)明的是原產(chǎn)于福建安溪的正宗鐵觀音。“為什么不買煙臺本地的茶葉？”面對記者的疑問，對茶葉比較內(nèi)行的張女士笑著說：“只知道浙江杭州西湖龍井、江西婺源和安徽屯溪的炒青綠，福建安溪的鐵觀音，沒聽說煙臺本地產(chǎn)什么上好的茶，商場和超市也見不到本地茶的蹤影。再說了，就算是煙臺茶好，送禮也覺得不那么‘硬棒’，畢竟不認(rèn)的人多。”說到*后，張淑華有點(diǎn)不好意思了。像張女士一樣，記者采訪了12位外出購物的市民，其中有9位市民表示不知道煙臺本地茶怎么樣，另外3位市民知道有海陽綠茶，但對本地出產(chǎn)的其它茶產(chǎn)品知之甚少。采訪中，甚至有市民并不看好這些本地茶，覺得品牌不夠硬，口碑不夠廣，送禮有些拿不出手來。

??? 據(jù)調(diào)查，隨著生活水平的提高，我市茶葉的銷量大幅增長，市民的飲茶習(xí)慣也在悄然發(fā)生變化，越來越多的人喜歡飲用綠茶，近兩年又有很多人喜歡上了鐵觀音、普洱茶等。煙臺茶葉的年銷量中，綠茶占有主導(dǎo)地位，80%的市場份額歸屬其名下，而煙臺茶以及本地產(chǎn)特色茶品僅占1%的市場份額。

??? 煙臺茶 酒香也怕巷子深

??? 針對此種局面，記者采訪了我市林業(yè)局的相關(guān)負(fù)責(zé)人。“這與本地茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者缺乏品牌意識，宣傳不到位有很大關(guān)系。”市林業(yè)局有關(guān)人士說。據(jù)介紹，目前在以傳統(tǒng)綠茶為主栽品種的海陽市，已有9處鎮(zhèn)區(qū)34個(gè)村發(fā)展了茶葉種植業(yè)，累計(jì)開發(fā)了1800多畝茶園，茶葉種植業(yè)在海陽已形成規(guī)模，農(nóng)民種植的積*性高漲，平均每畝地種植3500棵茶苗，該市年產(chǎn)干茶30噸以上，平均每斤800元以上，現(xiàn)在茶農(nóng)每年每畝可收入1.5萬元。

??? 隨著茶樹的成長，茶葉采摘量逐年增長，農(nóng)民的收入也將隨之增加，茶葉已成為海陽市農(nóng)業(yè)一個(gè)新興的朝陽產(chǎn)業(yè)。海陽茶葉的發(fā)展對整個(gè)煙臺茶葉種植加工業(yè)產(chǎn)生了積*的影響，目前我市已有茶園面積2000多畝，涉及海陽、萊陽、萊山、牟平等區(qū)市，涌現(xiàn)了一批具有一定規(guī)模的茶樹種植、加工龍頭企業(yè)，“望海”、“碧雪香”、“天夼山”等煙臺綠茶品牌，在高檔茶葉市場嶄露頭角，深受廣大消費(fèi)者的青睞，每年正月采摘的“明前茶”，已在市場上有一定的知名度，平均每斤2000元以上，今年還賣到5000元的高價(jià)，屬質(zhì)優(yōu)價(jià)高的名貴茶葉。

??? “總體而言，我們的茶產(chǎn)業(yè)還處于起步階段。”市農(nóng)科院有關(guān)專家受邀與記者一同走進(jìn)海陽市留格莊鎮(zhèn)，雖然春節(jié)臨近，還是有茶農(nóng)在大棚茶園里進(jìn)行田間管理，一位劉姓茶農(nóng)告訴記者，再有一個(gè)月左右時(shí)間，這里的“明前茶”就會陸續(xù)上市：“新茶價(jià)格每市斤在3000元以上。”專家說，海陽的“明前茶”已在市場上有一定的知名度，為煙臺茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了很好的借鑒。他建議，煙臺地產(chǎn)茶要發(fā)展壯大，**必須充分利用獨(dú)特的地域和氣候優(yōu)勢擴(kuò)大種植規(guī)模，提高管理水平，出產(chǎn)更多的茶葉精品。與此同時(shí)，必須進(jìn)一步強(qiáng)化品牌意識，加大宣傳推廣力度：“只有先出名品，才能成就名產(chǎn)。”