??? 養豬還是養魔獸？過去的一年,人們爭論很多。然而2010新年后**天上班,來自美國的兩個價格讓網易CEO丁磊覺得“獸”和“豬”的春天都將到來。1月5日,網易股價上漲4.04美元,報收于41.66美元,漲幅達10.74%。上漲的原因是,市場傳言中國新聞出版署和文化部已達成一致,將放行《魔獸世界》。同**,芝加哥商品交易所瘦肉豬期貨二月合約價達到了65.95美分/磅,四月合約70.45美分/磅,六月合約更是漲到了77.97美分/磅。
　　“始于2007年的這輪上漲周期還將持續一段時間,盡管去年國內的豬肉價格有些波動,但今年上半年或呈上升趨勢。”浙江省農科院畜牧獸醫研究所副研究員褚曉紅對《商務周刊》分析。網易農業事業部副總經理周炯也向《商務周刊》證實,按照相關計劃,首批“丁家豬”將在今年出欄并供應杭州市場。也就是說,這波上漲趨勢,網易的“丁家豬”恰能趕上。

　　本鄉人養本土豬

　　2005、2006兩年,豬疫病在全國蔓延,養豬行業利潤隨之大幅提高。按褚曉紅的說法,“2007年開始,在浙江地區養一頭商品豬平均已經可以賺300元錢利潤了,而此前的幾年通常只能賺50—80元”。2008年以來,高額利潤和巨大的發展空間吸引了華爾街大投行高盛公司、美國艾格菲集團及國內的復星集團等知名企業進入養豬行業。盡管丁磊養豬的初衷與高回報無直接關系,但他的這個想法也是2008年形成的。

　　2008年初那場影響整個南中國的雨雪冰凍災害對丁磊觸動很大。大雪隔斷了城市與農村的信息流、物流和人流。丁磊琢磨,如果農民能離土不離鄉,不必遠赴大城市打工,而是在資金和技術的引導下在本地就業,下大氣力解決農產品(000061,股吧)生產流程和質量問題。那么這將是解決中國城鄉生產要素和消費需求“二元結構”的可行路徑。

　　2008年4月,網易相關團隊開始研究農業問題,從國內外尋找相關資料,并做了大量調研,考察了很多項目,其中包括櫻桃、火龍果、大米、野豬飼養等等。丁磊本人也數度在國內外考察。“尋找項目的過程中故事特別多,但*終我們還是選擇了養豬。”周炯對《商務周刊》說,“因為中國每年需要消費5億—6億頭豬,市場很大,同時養豬的產業鏈相對較長,產業帶動更為明顯,能解決更多的農村剩余勞動力。”

　　2009年2月,丁磊在廣東“兩會”期間宣布了他的養豬想法。此時的丁磊已經對豬產業有了一些自己的想法,說起考察過的豬種如數家珍:“太湖豬產量高,但口感一般,金華'兩頭烏’口感很好,但體型有點小。目前我們正在考察的是日本鹿兒島的黑毛豬。”養殖場定在浙江,采用標準化的生產線養殖模式,喂的都是綠色飼料。

　　據褚曉紅介紹,國內養豬數量*多的是河南,但浙江規模化程度非常高,有一批大中型的集約化豬廠,如浙江燈塔種豬（養殖有限公司、浙江加華種豬有限公司等,主要集中在杭（州、嘉（興、湖州地區。“因此,網易豬要做到優質優價,浙江肯定是**,這里靠近長三角經濟地區發達地區。”據悉,浙江金華豬肉目前在該地區就賣到30元/斤,銷量還很不錯。

　　作為寧波人的丁磊當然了解浙江人有悠久的養豬歷史。在距今7000年的河姆渡遺址中,曾發現有舉世聞名的“豬紋陶缽”。考古和農業專家對這只豬的圖案以及發掘出來的豬骨骼進行分析,認為“河姆渡野豬”處于野豬與馴養豬之間,圈養、放養方式都有。有消息稱,網易豬也是采用“圈養＋放養”模式。小豬在30公斤前圈養,等到30公斤后抵抗力強了,就放養以增加豬的活動量。“這些想法都非常好,但這一模式對土地、資金、環境和技術要求都很高。”褚曉紅分析,網易在浙江養豬將面臨找土地難的問題。因為散養一頭豬占地面積為2.5平方米,如果是放養模式,那空間更要大得多,年出欄生豬2萬頭的規模,至少用地在100畝。在浙江適宜的地區找這么大片的土地很難,即便找到,環境測評這關也難過,因為真要解決“臟、亂、臭”難度很大,如果把養豬場建在荒山荒坡上,水源又很難保證。據說,2008年上市公司浙大網新也打算養豬,但*終因為難以找到合適土地及通過環評這一關而擱淺。

　　瞄準核心技術

　　“困難都在一一克服,網易投身農業是本著一種達則兼濟天下的普世情懷,積*履行企業責任,通過自己的技術優勢,力爭為少被現代文明關照的傳統農業完成信息化、現代化的武裝。”周炯說。

　　這樣的“高起點”,也要求網易農業每走一步都得扎實。本刊從網易農業獲悉,過去的大半年,為了在浙江這樣寸土寸金的地方找到養豬凈土,網易農業的團隊上山下鄉,把浙江的山山水水幾乎跑遍,邀請的專家團隊在先期完成了大量包括地質災害調查、地下水文勘測、土壤條件評估、生物安全測定、交通組織考察和其他飼養條件的綜合調查后,雖然目前具體地塊尚待*后定奪,但直接否定的地塊少說有幾十個。

　　網易農業團隊在選址時有一套嚴苛的技術標準,其中重中之重,就是在養殖區域要能打出100米以下的深層巖層水,水質能達到一類飲用水的標準。“飲用水的標準比人喝的自來水都高。”周炯對《商務周刊》說。另外養豬場所在地的溫度、濕度乃至風力條件都必須給予考慮,養豬場周邊4公里范圍內還不能有養殖場,生物安全環境必須優良,確保豬健康無病。在養殖場的建設方面,網易甚至請來了清華大學曾經設計過南*考察站的**團隊來設計,力求讓豬生活在一個*舒適的模擬自然環境中,并做到無鼠無蠅無異味。

　　在吃的方面,飼料**不添加抗生素,考慮多喂富含粗纖維、葉綠素的青飼料（瓜果蔬菜之類,增加豬的消化能力,盡量少用藥。網易團隊的調查認為,豬肉的口味是一個非常復雜的系統工程,不僅與品種有關,更和飼養環境工藝、營養水平、管理能力乃至整個生產的品質控制體系有關。

　　通過調查,網易農業還發現中國傳統養豬產業中的諸多不足。和網易公司原來所屬行業眾多的網絡精英相比,整個養豬行業從業人口的素質有著相當大的差距,行業還集中在一大批散戶手中,水平參差不齊、散戶追漲殺跌、市場零散難控。生豬行業管理落后,生產效率低下,與老百姓餐桌緊密相關的食品安全問題自然在相當程度上困擾著整個行業,也威脅著公眾百姓的生命安全。

　　在*近向有關部門匯報的材料中,網易認為,中國盡管豬產量位列世界之首,卻沒有一點真正意義上的育種能力,種豬幾乎全靠進口,“在這塊*為**的生物資源競爭中,*為核心的豬種培育領域實力很弱”。

　　在豬種方面,網易農業已有專人花了一年多的時間,考察了國內外幾十種豬種,發現國內外市場上還沒有完全吻合公司“環保、綠色、符合中國人口味特點,兼顧經濟性”要求的豬種,因此在專家的調研下,他們計劃通過一整套優質豬種的選擇培育方案,逐步養殖培育一種新型豬,這個作為長期目標時間會很長。

　　“一個成熟豬種的培育至少得經過8—10年時間。這個過程中,需要一個育種的群體,制定選種目標,群體中采取開放與閉鎖的選育方法進行雜交和選育,測定性能,橫交固定與育種技術手段。”褚曉紅介紹說,“中國近年選育較成功的蘇太豬（太湖豬與杜洛克雜交就用了兩個'五年計劃’才完的。”目前國內主要的三個國外豬種“杜洛克”、“大約克”和“大白豬”都是在國外經過幾十年甚至上百年的選育才發展至今的。其中杜洛克豬就是從1830年代的美國澤西紅毛豬演化而來,期間不斷向瘦肉型選育,才形成現在**的杜洛克豬種。

　　開放在網上

　　除了高標準的生態條件和技術外,輿論通行的說法是網易的農業夢想要實現的是“綠色養殖＋網上互動＋線下推廣”模式。

　　據說網易正在考慮辦一個“養豬網”。這個網站是養殖場的配套工程,一是在網站上提供養豬的相關信息,讓更多的人從中學習養豬,了解養豬行業的動態;二是讓購買他們豬肉的消費者放心,因為從這個網站上可以實時了解和監控養殖場的飼養過程,就連這些豬哪一餐吃了什么飼料都可以查詢到。

　　這種線上線下的模式到底怎么回事呢？據**網絡人士雷軍猜測:**,網易會給每頭豬編號,然后在養豬場的各個角度都放上攝像頭,養豬的每個細節都在網易上直播;然后,招募網友認養,每個網友可以實時看到自己的豬成長情況,可以就養豬的每個細節提出自己的意見,甚至可以辦養豬大賽,看誰的豬養得好;*后,豬養大后,可以選擇自己吃,也可以委托網易幫助出售。這樣,網易的養豬網友一定每天趴在網上看自己的豬,到處拉網友來看自己的豬,養大還可以請網友一起吃豬肉,養得好甚至還可以成為養豬狀元。

　　由此,網易的養豬場成了*大的互聯網和實體相結合的寵物社區。假如實驗成功,網易會進一步擴大養豬規模,網易豬肉成為中國人餐桌上的**豬肉,成為過節送禮、居家待客的佳品,網易豬肉成為一個馳名商標。然后網易將進一步擴大養殖范圍,比如養雞鴨鵝、養馬牛羊等,全部讓網友當寵物認養——現代農業成為網易繼門戶、SP、網游之后的第四次重大戰略機遇。

　　對于IT業內人士的這種設想,網易農業不置可否,他們只是強調:網易農業主要考慮的是如何通過科學育種和營養水平的提高、管理體系的健全,完成對豬這一農產品的質量統一控制,建立真正意義上的生豬行業生產、流通、貿易流程的可追溯的質量管控體系。“應當說,信息化技術或者說互聯網的技術平臺將在中間發揮巨大的作用。”周炯說。網易下一步思考的做法,一是用信息化技術從飼料種植、流通到豬種培育、飼養管理再到屠宰、流通貿易環節的整條產業鏈打通,使全流程能夠被行業主管部門、企業乃至普通消費者監督和管理;二是通過信息化技術建立**的追溯性和產品質量糾錯體系;三是將養豬企業內部管理提升到依靠信息化體系進行自動化精確操作的標準作業;四是將分散全國各地的生產加工流通體系集中整合在一個統一平臺之上,讓整個行業公開共享。

　　“網易期待運用現代化的管理經驗和信息化技術建立新型養豬模式。”周炯說,“我們更希望我們能夠為中國廣大的互聯網企業乃至其他行業進入農業探索一條有效的公益之路,能夠真正為中國“三農”問題的解決和農產品安全健康生產做出貢獻,為國人的食品安全貢獻微薄的力量。”

　　按照網易的規劃,今年首批“丁家豬”或許將出欄上市,通過一段時間努力,屆時將達到年產2萬頭的規模,**投放在杭州。按照現在整個大杭州地區年消費2000萬頭豬的規模,“丁家豬”也僅占到千分之一,未來的市場空間很有些大場面的味道。